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鸟取的尾 Wagaki 很大,长达 20 厘米,重量高达 1 公斤。这是潜水钓鱼等所摄取的天然产品。...
每年5月初举行的 “若狭神社大祭” 已有约400年的历史,每两年举行一次 “若狭祭”,每两年举行...
寿司使用鸟取的冬季味道 “螃蟹”。它看起来与 chirashi-zushi 类似,但它不会在大米中混合成...
在雪蟹中,长大的雄性被称为 “松巴谷”,它是鸟取的冬季味道代表,在那里你可以享受全身和优...
“chitchi mochi” 的果实非常浓郁,因此,如果按原样食用,它会非常苦,而且味道浓郁,会使...
鲭鱼烤棒寿司的一个特点是,鲭鱼用醋轻倒入然后进行烤制。新鲜度很高,身体很紧,独特的香...
Sasazushi是一种将寿司饭和寿司种子包裹在kumazasa叶中的寿司,是北信越地区流传下来的当地...
这是伊势志摩的当地菜肴,也是自古以来一直受到渔民喜爱的寿司。在以酱油为中心的酱汁中腌...
Boze 是德岛方言中的疣猪,它是一种没有特殊味道的咸水鱼,肉质肥美。 秋天,它通常与苏达...
“佐原” 告诉赞岐路上的春天。“Kankan 寿司(寿司)” 是使用这种 sawara 的当地菜肴。 据说...
使用岛上捕获的希拉、奖章、Alea、山茶花、五条鰤和鲣鱼。酱油浸泡在酱油中,醋米与糖和强...
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