使用大分县特产香菇的 “握寿司”

 
 

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Atsumeshi 大分县
Atsumeshi

刚捕获的新鲜竹荚鱼、鰤鱼等被快速切成海水洗净,切成一口大小的块,浸泡在酱油中,放在刚...

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从中津那里拿来

代表大分县的 B 级美食 “中津唐上” 现在在全国范围内闻名!中津市有许多 karaage 专卖店,...

Yudochi 大分县
Yudochi

过去,大分县有许多排水不良的地区,小麦种植蓬勃发展,因为它不适合需要排水的水稻种植。...

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“Misaki Kakiage Don” 是一个碗,上面放着在丰前海捕获的新鲜小虾(哈科虾)的100%kakiage...

吉野鸡饭 大分县
吉野鸡饭

吉野鸡肉饭是在大分市南部吉野地区流传下来的家常菜,据说起源于猎人为招待游客而制作的鸡...

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探戈 barazushi

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Kankanzushi(这里是恶作剧) 香川县
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Ajino Maru 大分县
Ajino Maru

鱼鲭鱼自古以来一直在位于大分县东南部的佐伯市很受欢迎。丰后水质优美,充满了从南到北的...

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舟寿司(kojushi)

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Tekone 寿司

这是伊势志摩的当地菜肴,也是自古以来一直受到渔民喜爱的寿司。在以酱油为中心的酱汁中腌...

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