会津荞麦面使用名为“会津之香”的荞麦品种制成，特点是口感筋道、香气浓郁。会津凉爽的气候也适合种植荞麦，当地荞麦种植十分兴盛。清澈的水是会津得天独厚的自然馈赠，运用这份天然恩惠与精湛的手工技艺，成就了会津荞麦面恰到好处的风味。
还没有评论
