鲭鱼裸寿司
和歌山县自古以来手工制作的当地美食
和歌山县自古以来手工制作的当地美食
在和歌山县,“chagayu” 被称为 “Okaisan” 或 “OKAYU-SAN”。因为大米在拥有许多山区的县内很...
这是岐阜县的当地菜肴,用公园叶包裹着醋饭。据说它具有杀菌作用,可以在没有脏手的情况下...
酥脆的萝卜萝卜和浓香菇的柔软质地(大分县的特产)是独一无二的,香菇的甜味和萝卜的酸味...
“佐原” 告诉赞岐路上的春天。“Kankan 寿司(寿司)” 是使用这种 sawara 的当地菜肴。 据说...
冈山 barazushi 是用濑户内海的时令蔬菜和海鲜制成的寿司。江户时代,备前省首位冈山域名主...