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尾道拉面有一种猪肉背脂，为酱油基地增添了浓郁的风味。带海鲜的鸡骨汤（例如 iriko）是特...
广岛县的三原市也是一个拥有许多岛屿的茂密地区，它被称为著名的章鱼生产区。 Takomeshi ...
神宫在昭和 29 年受中国的启发，在广岛开设了一家中餐厅 “Shinkaen”。当时，在这家商店服务...
广岛拉面的汤用酱油和猪骨、鸡肉晚会、蔬菜等调味的酱汁煮熟，直到它们变得泥泞。尽管它是...
牛肉原料是使用A4至5等级中最高等级的广岛牛肉的肉包，奢华地每块使用20克。在调味方面，将...
自古以来，由于雨量低，大豆种植在江田岛市很受欢迎。“豆乌冬” 的起源是在仪式场合吃掉的，...
柳川火锅（Yanagawa nabe）是在江户诞生的使用泥鳅的火锅料理。 就像 “doze-nabe” 一样，...
这是一种用安康鱼肝和含有大量水分的味噌制作汤的渔夫菜肴，并散发各种蔬菜。当冬季来临时...
Hariharinabe 是用鲸鱼肉和 Mizuna 制成的火锅菜。据说，在大阪千日前营业的德屋起源于。 ...
据说 Kayaki 是一个带有贝类口音的词。看来它始于海滩上的渔民用贝类代替火锅做饭。这是一...
因为它含有许多成分，如海鲜和蔬菜，所以它是一种容易摄取许多营养素的菜肴。不同的家里有...
“Dumako” 是将新鲜煮熟的米饭转移到研钵中，用锯子压碎直到剩下几粒大米，然后用手将其卷成...
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