日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力

Botannabe

它的特点是优质脂肪，口感清淡，但质地丰富，气味低。

Botannabe

关于Botannabe

在本州最北端的下北半岛陆奥市Wakinozawa，野猪被屠宰和食用。Wakinozawa饲养的野猪的特点是脂肪，因为它们经历了严酷的冬天，肉质柔软，味道清淡，但脂肪丰富，高品质，气味低。可以在陆奥市Wakinozawa地区的餐馆和旅馆用餐。

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