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它有着悠久的历史,据说它起源于室町时代音羽城主蒲生贞秀在蒲生朝圣期间发现日本蔬菜并将...
近江牛肉是日本三大和牛牛之一,也是传达滋贺魅力的主要产品之一。 它的特点是肉的独特香...
“Dochi-yokan” 是将面粉与滋贺县特产红豆沙和糖(滋贺县特产)混合并蒸制而成的羊羹,其特...
Funa zushi 是一种 “narezushi”,已在大米中腌制和腌制并发酵。对于材料而言,琵琶湖的本土...
在港北和湖西地区,寿喜烧被称为 “君君”。Isaza 也被称为琵琶湖哈钦湖,是琵琶湖的一种特有...
曾几何时,追分挤满了许多沿着东海道旅行的旅行者,这是通往首都京都的门户。周边地区两旁...
Hariharinabe 是用鲸鱼肉和 Mizuna 制成的火锅菜。据说,在大阪千日前营业的德屋起源于。 ...
关东煮在整个日本并不常见,在关西地区,它有时被称为 “关东煮” 或 “关东煮”。 在关西地区...
Shotsuru 是秋田特产的调味料。它的真实身份是鱼酱。盐等被添加到 groupahata、竹荚鱼和沙...
“Ishiru” 是传播到能登地区的鱼酱。还有一个叫做 “石尻” 或 “Yoshiru” 的地区据说用 “Uoshi...
Ishikari-NaBE 是北海道的当地菜肴,使用鲑鱼作为主要成分,并用味噌调味。三文鱼和骨头、...
陶器锅让你想在寒冷的日子里没有性行为就吃。牡蛎碗是原产于广岛的当地菜肴,你可以在那里...
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