近江牛（近江牛）是日本三大和牛之一，也是展示滋贺县魅力的代表性产品之一。 其肉质细腻，重量损失少，且以美丽的雪花状油脂而著称。近江牛独特的香气与柔软的口感是其主要特点。丰富的雪花纹理使得近江牛入口即化，其醇厚的风味瞬间在口中蔓延开来。这种独特的香气和柔嫩的口感，带来了无与伦比的味觉体验，让人一旦品尝便难以忘怀。
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