近江牛肉是日本三大和牛牛之一，也是传达滋贺魅力的主要产品之一。 它的特点是肉的独特香气和柔情，质地细腻，以及重量更轻、水引更少的漂亮的大理石纹度。 近江牛肉有足够的霜 Furi，当你把它放进嘴里时，醇厚的味道会蔓延到你的嘴里。它独特的香气和柔软度有特殊的味道，一旦吃掉，就是一种难忘的味道。
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