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加茂茄子是京都最受欢迎的传统蔬菜之一。它的特点是直径超过 10 厘米的圆形,重量坚固,即...
万愿寺 Togarashi 起源于位于京都府北部舞鹤郊区的万愿寺地区。 它是胡椒的伴侣,但它不辛...
黑台津是一种黑豆,主要在丹波地区生产,如京丹波町和南丹市。种植历史悠久,当 “Kojiki”(...
它是日本最大的萝卜,也是一种京都蔬菜。它被指定为京都的传统蔬菜,品牌 Kyo 蔬菜。 叶子...
九条大葱(也被称为九条 Negi、九条 Negi、九条 Negi)是日本的一种葱。据说大葱最初是难波...
伊势志摩地区大约有1,300名钻石商在捕鱼。潜水员捕鱼是一种潜入海里捕获鲍鱼、波纹和海胆等...
说到富山鱼酱,另一件引人注目的事情是 “细工鱼酱”。它是将彩色鱼糜模制成鲷鱼、鹤鱼、松竹...
在种植大米的富山县,使用麻薯的菜肴和甜点总是参与各种活动和人生里程碑。 “三天饺子汤” ...
作为新泻县特产而闻名的 “Sasa dango” 是一种球形饺子,用竹叶包裹艾蒿饺子和豆沙,两端用...
它是由江户时代末活跃的农民领袖 'OHARA Yugaku' 发明的。“Seigaku mochi' 这个名字以 Yuga...
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