日本最大的萝卜之一!京都的传统蔬菜

Shogoin 萝卜 京都府
 
 

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Kibimochi、Amochi、TOCHI 麻糬 京都府
Kibimochi、Amochi、TOCHI 麻糬

京都府是北部的探戈山脉的所在地,中心的丹巴山脉,从楚坦地区到南丹地区,低山地区不到 10...

京都茶荞麦面 京都府
京都茶荞麦面

茶荞麦面是一种所谓的 kari-荞麦面混合了 Sarashina 面粉,但也是揉成京都宇治抹茶的明亮绿...

Kamo 茄子 dengaku 京都府
Kamo 茄子 dengaku

加茂茄子是京都最受欢迎的传统蔬菜之一。它的特点是直径超过 10 厘米的圆形,重量坚固,即...

Ikutei 京都府
Ikutei

日本传统食材,原料。Nafu 是通过在面粉中加入水和捏合,然后将提取的面筋和麻糬粉一起蒸煮...

京都的 banzai 京都府
京都的 banzai

京都 obanzai 是自古以来京都普通家庭制作的配菜。 手头有许多菜单都使用时令食材和食材,...

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性学年糕

它是由江户时代末活跃的农民领袖 'OHARA Yugaku' 发明的。“Seigaku mochi' 这个名字以 Yuga...

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海军的炖牛肉

这是与海军有关的菜单,也是佐世保Chinjufu的第七任指挥官多哥平八郎在英国学习期间爱上了...

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nameake

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巴巴哈拉

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宫城 Zundamochi 宫城县
宫城 Zundamochi

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黑矿石咖喱 秋田县
黑矿石咖喱

一种叫做黑矿石咖喱的稀有咖喱诞生于青铜博物馆的主厨根据黑矿石宝石的形象制作的一道菜中...

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