丹巴 kuri 是京都在丹巴地区的当地特色菜之一，非常大而甜美。 在坦巴地区，栗子自古以来一直使用各种烹饪方法享用，例如煮栗子、烤栗子和甜烤栗子，但是 “栗子米” 也是品尝栗子的一种方法。 “栗子米” 是秋天不可或缺的菜，在含有少量盐的米中用 “Tanba kuri” 一起吃，增强栗子的甜度。
还没有评论
