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我在茨城县的霞浦种鲶鱼。鲶鱼可以是生鱼片,天妇罗,煮沸,最终成为鲶鱼汉堡,可以享受相...
现在没人知道 Mito 纳豆,对吧?茨城不仅仅是日本的发酵食品代表。1083 年,当 MINAMOTO no...
自绳文时期以来,野猪肉似乎一直是日本人的宝贵蛋白质来源。曾经有时你讨厌和不吃四条腿动...
茨城县有很多鲤鱼料理,你可以享受各种类型的鲤鱼生鱼片、寿司和鲜味。也许是因为吃在霞浦...
茨城县是日本第一的干马铃薯产量。总产量的 90% 来自茨城县。它不仅美味,而且营养丰富,...
茨城县北部地区适合种植荞麦面,例如日常范围的大小和良好的排水水量,自江户时代以来一直...
关东煮在整个日本并不常见,在关西地区,它有时被称为 “关东煮” 或 “关东煮”。 在关西地区...
这个菜单起源于牛户区一位前船夫的饭菜,它是一种用炖骨头(扁舌)、萝卜、大葱、胡萝卜等...
牡丹火锅是将野猪肉和用味增等调味的蔬菜炖煮而成的火锅料理。 也有人说,这个名字源于这...
作为福冈当地菜肴而闻名的 Motsunabe 据说是用铝罐(激素)和韭菜煮熟后用酱油味食用的根源...
“Ishiru” 是传播到能登地区的鱼酱。还有一个叫做 “石尻” 或 “Yoshiru” 的地区据说用 “Uoshi...
田泽湖地区的特色菜 “Yamaimo Nabe” 是将类似于山药的粘稠的 “山药” 磨碎成饺子形状,然后...
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