芝麻豆腐
福井著名景点“永平寺”传承的经典芝麻豆腐。
芝麻豆腐的介绍
位于福井县永平寺町的曹洞宗大本山“永平寺”拥有800年的悠久历史，是一座壮丽而美丽的寺庙，同时这里还有众多重要文化遗产。 每年吸引超过50万游客，是福井代表性的旅游胜地。围绕以永平寺为中心的门前町一直都热闹非凡，充满生机。 在这永平寺的门前街道上，有各式各样的餐饮店，其中芝麻豆腐是永平寺的经典美食，备受喜爱。 说到芝麻豆腐，通常大家会想到配酱油或芥末来品尝，但永平寺的芝麻豆腐则以搭配味噌为标准。 其细腻的口感、浓郁的芝麻香气与味噌的醇厚相得益彰，堪称绝妙的搭配。
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