弯刀
来自日本捕捞量最大的有田市的 “弯刀鱼”弯刀的介绍
和歌山县是日本领先的带鱼产区之一。它是在纪伊海峡沿岸捕获的,弯刀鱼菜肴很熟悉,尤其是在美浓岛渔港所在的有田市。弯刀鱼通常是用盐烤制或煮沸食用的,但在分发新鲜弯刀鱼的和歌山,生鱼片和弯刀鱼寿司也是标准配置。白色和浅色的肉质轻盈漂亮,高级鱼的优雅在空中飘荡。在夏季,也就是季节,您可以在县内的大多数餐厅用餐。弯鱼具有很高的营养价值,并且含有大量的油酸,维生素D,矿物质等,因此据说它们在从疲劳中恢复等方面非常有效,并引起了人们的注意。
相关视频
其他信息
和歌山县的其他料理
Hatagonbozushi
和歌山县
Jabara
和歌山县
金山寺味o
和歌山县
梅干
和歌山县
提示锅
和歌山县
Sanmusushi
和歌山县
海鲜料里相关料理
鸟取松叶蟹
鸟取县
Sayori 生鱼片
石川县
鳕鱼汤
富山县
在 heshiko 中腌制的鲭鱼
福井县
Mihonoseki 鱿鱼烧烤
岛根县
和 kobushi
鹿儿岛县