bokke nabe
“雾岛神话 Bokke Nabe”bokke nabe的介绍
当你在鹿儿岛县说 “bokke” 时，它的意思是 “大胆而令人兴奋”，让人联想到西乡高森等。此外，雾岛以 “Tenson Korin的土地” 而闻名，“神话” 作为代表该地区的火锅被包含在名称中。这是一种新的特色火锅，以全国著名的 “雾岛陈年神话猪肉” 为中心，里面有大量当地捕获的时令蔬菜，使用雾岛陈年黑猪肉和雾岛陈年白猪肉。当地厨师花了一年的时间制作了鲜味和丰富的 “猪肉味噌味”，口感醇厚的 “豆浆味”，以及带有优雅深度和香浓汤的淡淡的 “酱油味”。就是这样。
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