白色刨冰

清酒寿司

当时的领主岛津义宏（Yoshihiro Shimazu）在江户时代举行赏樱宴会时，女仆将剩余的菜肴和当...

和 kobushi

形状就像鲍鱼一样，尺寸比鲍鱼小一点。身体很柔软，被鹿儿岛县人民称为 “Nagarame”。 它通...

Akumaki

Akumaki 是鹿儿岛县独有的麻糬糖果，主要在探戈之 Sekku（探戈之 Sekku）食用，有时被称为 ...

Karukan

豚骨

这是一种当地菜，它是用猪骨烧烤排骨，然后用红薯烧酒烤，然后用味噌和红糖以及魔芋和萝卜...

Soramame

鹿儿岛县是日本第一个与其他县分离很大的地方，无论是在种植区域还是航运量方面。 它的特...

长方形海带

“oboro昆布” 和经过薄加工的昆布的 “tororo昆布” 之间的区别在于剃须方法的区别。 对于磨...

三瓶汉堡

“Mikame Burger” 是一家汉堡店，位于岛根县太田市的三龟山上，周围环绕着大自然。这里供应...

Sasa Kamaboko

一般说到今天的 “kamaboko”，半缸蒸 kamaboko 是正常的，但是竹 kamaboko 是一种烤制成竹叶...

腌萝卜

在宫崎县，田野是萝卜干产量最高的城镇，由于从山吹来的冷风，这些萝卜被干燥了。位于田野...

和三本

在赞岐地区有限的地区种植的甘蔗的天然甜味，由工匠们在赞岐的和三盆酿造出最美的鲜味。香...

大和茶粥

大和茶粥是奈良被称为 “Okaisan” 的当地菜肴。 这是一道简单的菜，用 hojicha 在开水中用...