萨摩武士喜爱的 Ryobo mochi

 
 

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寄渡布 鹿儿岛县
寄渡布

“Yose tofu” 是在制作棉花豆腐的过程中被称为 “yose” 的过程,在豆腐尚未凝固的阶段被挖出...

鲣鱼菜肴 鹿儿岛县
鲣鱼菜肴

枕崎的鲣鱼渔业已有350多年的历史,自平成6以来,其产量一直是日本第一的鲣鱼渔业。镇上散...

鹿儿岛拉面 鹿儿岛县
鹿儿岛拉面

鹿儿岛拉面是鹿儿岛的拉面,使用基于豚骨的半浊汤直面。 豚骨汤不同于熊本和博多拉面等猪...

海之樱 kanzuke 碗 鹿儿岛县
海之樱 kanzuke 碗

Tsukedon 是垂水品牌的五条鱼 “Umi no Sakurakan” 的一道菜,用酱汁慢慢腌制了三天。酱汁中...

鹿儿岛黑牛肉 鹿儿岛县
鹿儿岛黑牛肉

“鹿儿岛黑牛肉” 具有融化的质地,由大理石花纹编织而成,熔点较低,称为不饱和脂肪酸,以均...

Soramame 鹿儿岛县
Soramame

鹿儿岛县是日本第一个与其他县分离很大的地方,无论是在种植区域还是航运量方面。 它的特...

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popo 爱媛县
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波波是原产于北美的 Banreishi 家族的果实。它也被称为 Akebigaki,因为它的外观类似于柿子...

Atsumeshi 大分县
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刚捕获的新鲜竹荚鱼、鰤鱼等被快速切成海水洗净,切成一口大小的块,浸泡在酱油中,放在刚...

Chillager 冲绳县
Chillager

Chillager是冲绳县的传统菜肴之一,有许多使用猪肉的菜肴。 它指的是冲绳方言中 “chillage...

团子汤 大分县
团子汤

Dango-jiru是大分县的典型菜肴,将面粉揉成条状制成的饺子是用味噌和四季蔬菜制成的。在大...

Tannafakleu 冲绳县
Tannafakleu

这是一种用红糖、面粉和鸡蛋制成的简单烘焙糖果,由在明治20年首里政志町经营糖果经销商的...

蓝木瓜 冲绳县
蓝木瓜

在冲绳和东南亚国家,它是在水果成熟之前的蓝色时间收获的,并作为蔬菜享受。这个不成熟的...

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