在如此寒冷的季节里,从身体内部温暖的美味锅
在地图上查看餐饮店
岩国是日本领先的莲藕生产地之一。岩国莲藕的独特特点是麻糬的质地。水果被塞满了,从切口...
在山口县,河豚被称为 “河豚”,运气很好。很久以前,因为它经常击中河豚的毒药,生鱼片被称...
山口县萩市以及北浦海岸的大岛和三岛等岛屿以生产红海胆而闻名。受欢迎的红海胆捕鱼季节为 ...
川原荞麦面起源于山口县下关市,是用热瓷砖上的茶荞麦面、锦系鸡蛋、切丝牛肉、柠檬和海藻...
山口县岩国制作的压制寿司也被称为 “Tonosama 寿司”,因为它总是被带到岩国城。 配方是独...
周防大岛占山口县橘产量的80%。这是一道当地美食 “橘子火锅”,融合了岛上引以为豪的新鲜海...
“Jappa” 在津轻方言中意为 “杂鱼”,通常是指鱼的 “ara”。“Jappa-jiru” 是青森冬季不可缺少...
据说 Kayaki 是一个带有贝类口音的词。看来它始于海滩上的渔民用贝类代替火锅做饭。这是一...
簸箕是一种使用类似于簸箕的方形浅平锅的锅盘,据说起源于大阪。 用荷尔蒙、牛肉和堆满的...
作为福冈当地菜肴而闻名的 Motsunabe 据说是用铝罐(激素)和韭菜煮熟后用酱油味食用的根源...
“Dago” 是指熊本方言中的 “饺子”。“dago-jiru” 是将面粉揉成扁平的饺子,然后与时令蔬菜和...
秋田县鹿角市的鹿角荷尔蒙使用猪肉和牛肉,用味噌甜辣酱腌制,在成吉思汗锅里烤制,然后煮...
料理分类
冲绳县
山形县
佐贺县
高知县
大阪府
新泻县
北海道/东北地区
北海道
青森县
秋田县
岩手县
宫城县
福岛县
关东地区
群马县
栃木县
茨城县
埼玉县
千叶县
东京都
神奈川县
中部地区
富山县
石川县
福井县
长野县
岐阜县
山梨县
爱知县
静冈县
Kinki region
京都府
滋贺县
奈良县
三重县
和歌山县
兵库县
中国地区
鸟取县
冈山县
岛根县
广岛县
山口县
四国地区
香川县
爱媛县
德岛县
九洲/冲绳
福冈县
长崎県
大分县
熊本县
宫崎县
鹿儿岛县