Noheji 站的传统味道,Eiben “Torimeshi” 是!?
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八户位于日本鲭鱼主要渔港的最北端。据说,当海水温度达到18度或更低时,粗脂肪含量是鲭鱼...
这是主要在青森县津轻地区吃的当地菜肴。它的特点是使用 Kurejiru,这是连接的大豆捣碎,面...
生鱼片特别推荐用于海峡鲑鱼。津轻海峡(Tsugaru Strait)的波涛汹涌和强劲的海流训练的身...
Hokki贝类是三泽典型的冬季味道。三泽的Hokki贝类具有甜味,质地独特,并且因其多汁的味道...
据说黑石Tsuyu炒面始于昭和30年代后期,在黑石市中乡区的 “Bimanju” 开始,据说它始于用黑...
这是一道家常菜,用菜刀敲打鱿鱼腿(geso),将时令蔬菜与面粉混合,然后油炸或烧烤。 与...
用酱油酱腌制的切成薄片的猪肉桃被卷入米饭中,然后在烤箱中烘烤。饭卷饭团是猪肉和甜辣的...
Tenmusu 是用虾天妇罗制成的饭团,是名古屋的饭团之一。含有小虾天妇罗(也是虾仙贝的原料...
它是将味噌与生姜,柚子皮,大葱等混合在中心为空心的圆盘状米饭上烤制的饭团,也被称为 “K...
吉野鸡肉饭是在大分市南部吉野地区流传下来的家常菜,据说起源于猎人为招待游客而制作的鸡...
Mehari 寿司是吉野地区的地区菜,主要位于跨越和歌山县和三重县的熊野地区以及奈良县吉野县...
富山县是日本每户最高的海带数量。最经典的海带菜之一是 “海带饭团”。在 tororo 中,只有厚...
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