Noheji 站的传统味道,Eiben “Torimeshi” 是!?

Noheji 站传统车站 青森县
 
 

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八户前海上鲭鱼串 青森县
八户前海上鲭鱼串

八户位于日本鲭鱼主要渔港的最北端。据说,当海水温度达到18度或更低时,粗脂肪含量是鲭鱼...

津轻荞麦面 青森县
津轻荞麦面

这是主要在青森县津轻地区吃的当地菜肴。它的特点是使用 Kurejiru,这是连接的大豆捣碎,面...

海峡鲑鱼 青森县
海峡鲑鱼

生鱼片特别推荐用于海峡鲑鱼。津轻海峡(Tsugaru Strait)的波涛汹涌和强劲的海流训练的身...

Hokki don 青森县
Hokki don

Hokki贝类是三泽典型的冬季味道。三泽的Hokki贝类具有甜味,质地独特,并且因其多汁的味道...

黑石 Tsuyu 炒面 青森县
黑石 Tsuyu 炒面

据说黑石Tsuyu炒面始于昭和30年代后期,在黑石市中乡区的 “Bimanju” 开始,据说它始于用黑...

弘前伊贺门地 青森县
弘前伊贺门地

这是一道家常菜,用菜刀敲打鱿鱼腿(geso),将时令蔬菜与面粉混合,然后油炸或烧烤。 与...

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肉卷饭团

用酱油酱腌制的切成薄片的猪肉桃被卷入米饭中,然后在烤箱中烘烤。饭卷饭团是猪肉和甜辣的...

Tenmusu 爱知县
Tenmusu

Tenmusu 是用虾天妇罗制成的饭团,是名古屋的饭团之一。含有小虾天妇罗(也是虾仙贝的原料...

剑山烧(剑山烧) 新泻县
剑山烧(剑山烧)

它是将味噌与生姜,柚子皮,大葱等混合在中心为空心的圆盘状米饭上烤制的饭团,也被称为 “K...

吉野鸡饭 大分县
吉野鸡饭

吉野鸡肉饭是在大分市南部吉野地区流传下来的家常菜,据说起源于猎人为招待游客而制作的鸡...

Mehari 寿司 和歌山县
Mehari 寿司

Mehari 寿司是吉野地区的地区菜,主要位于跨越和歌山县和三重县的熊野地区以及奈良县吉野县...

Tororo 海带饭团 富山县
Tororo 海带饭团

富山县是日本每户最高的海带数量。最经典的海带菜之一是 “海带饭团”。在 tororo 中,只有厚...

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