Noheji 站的传统味道,Eiben “Torimeshi” 是!?

Noheji 站传统车站 青森县
 
 

青森县的其他料理

Jappa jiru 青森县
Jappa jiru

“Jappa” 在津轻方言中意为 “杂鱼”,通常是指鱼的 “ara”。“Jappa-jiru” 是青森冬季不可缺少...

竹之子汤 青森县
竹之子汤

这是青森县的当地菜肴,用竹蘑菇制成的汤。可以在青森收获的竹笋不是厚而大的 mousuchik,...

八户前海上鲭鱼串 青森县
八户前海上鲭鱼串

八户位于日本鲭鱼主要渔港的最北端。据说,当海水温度达到18度或更低时,粗脂肪含量是鲭鱼...

青森草莓煮 青森县
青森草莓煮

一后煮是青森县八户市和周边三陆海岸的传统菜肴。这是海胆和鲍鱼的汤。自古以来,它一直被...

Ikamenchi 青森县
Ikamenchi

这是在津轻地区传下来的自制菜肴。据说,鱿鱼是生鱼片时剩下的 “gesso” 被殴打成肉末,然后...

仓石牛肉 青森县
仓石牛肉

“青森仓石牛” 是一种日本黑牛肉品种,出生于拥有丰富自然资源的五户町仓石。在嘴里融化的大...

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便当/饭团相关料理

Shiumai 便当 神奈川县
Shiumai 便当

最初,横滨很少有特色菜,它的灵感来自于在横滨唐人街出售的舒迈。现在它已成为横滨的标准...

Tenmusu 爱知县
Tenmusu

Tenmusu 是用虾天妇罗制成的饭团,是名古屋的饭团之一。含有小虾天妇罗(也是虾仙贝的原料...

Tororo 海带饭团 富山县
Tororo 海带饭团

富山县是日本每户最高的海带数量。最经典的海带菜之一是 “海带饭团”。在 tororo 中,只有厚...

Mehari 寿司 和歌山县
Mehari 寿司

Mehari 寿司是吉野地区的地区菜,主要位于跨越和歌山县和三重县的熊野地区以及奈良县吉野县...

吉野鸡饭 大分县
吉野鸡饭

吉野鸡肉饭是在大分市南部吉野地区流传下来的家常菜,据说起源于猎人为招待游客而制作的鸡...

鸟取 Kanizushi 鸟取县
鸟取 Kanizushi

寿司使用鸟取的冬季味道 “螃蟹”。它看起来与 chirashi-zushi 类似,但它不会在大米中混合成...

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