呼子活鱿生作 鲜度高到上盘后鱿鱼还会动 佐贺县 呼子活鱿生作的介绍 呼子活鱿生作（呼子いかの活きづくり）是佐贺县唐津市呼子町的名菜，与当地著名的“呼子朝市”齐名。 选用呼子特产的剑尖鱿鱼或透抽鱿鱼，经过匠人快速的巧手制作为生作，充分展示了精湛技艺。即使被切片装盘后，鱿鱼肉依然会微微摆动，展现出令人惊叹的鲜活度。品尝时，不仅能够感受到鱿鱼爽脆弹牙的口感，还能品出它的天然甘甜味道。 相关视频 其他信息 料理名呼子活鱿生作 地区 佐贺县 料理分类 海鲜料里 佐贺县的其他料理 盐烤梭鱼 佐贺县 佐贺拉面 佐贺县 佐贺海苔 佐贺县 呉豆腐 佐贺县 松露馒头 佐贺县 鱿鱼烧卖 佐贺县 海鲜料里相关料理 鲷鱼茶泡饭 新泻县 若狭河豚 福井县 地狱蒸 大分县 螃蟹料理 富山县 浜烧 新泻县 越前蟹 福井县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
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