日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

三重鳗鱼
外皮酥脆，内里鲜嫩的三重鳗鱼

三重鳗鱼

关于三重鳗鱼

在关西地区，津市汇聚了许多美味的鳗鱼餐厅。一度曾是日本鳗鱼消费量和店铺数量最多的城市，被称为全国屈指可数的鳗鱼之城。津市的鳗鱼魅力在于其关西风味的酥香外皮、肥美鲜嫩的鱼肉，最重要的是价格亲民。

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