茨城 Anko NaBo
从外观看起来不太好的味道，第一次吃的人真是太棒了！茨城 Anko NaBo的介绍
这是茨城县的当地菜肴，据说是从冬季到春季的最佳季节，水温低，特别是在产卵前的 1 月至 2 月。与其不寻常的外观相反，anko 是一种味道好的鱼，而且足够瘦，可以说 “没有任何东西不能吃掉。”根据汤的调味料，你可以享受清爽的味道（酱油味）和浓郁的口味（dobu 汤：融化的 anliver 汤）。它含有很多胶原蛋白，作为一种营养丰富的成分，吸引了人们的注意力。
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