草莓煮 以青森县八户市为中心传播于三陆海岸沿线的传统料理 青森县 草莓煮的介绍 草莓煮（いちご煮, Ichigo Ni）是青森县八户市及其附近三陆海岸流传下来的传统料理，采用海胆和鲍鱼制作的清汤。自古以来被用来招待贵宾。因汤中的红色海胆卵巢块看起来像野草莓的果实而得名。调味仅用酱油和盐，充分展现了食材的鲜美。 相关视频 其他信息 料理名草莓煮 地区 青森县 料理分类 海鲜料里 青森县的其他料理 马肉拉面 青森县 黑石汤汁炒面 青森县 大湊海军可乐饼 青森县 味噌咖喱牛奶拉面 青森县 深浦金枪鱼牛排盖饭 青森县 牡丹火锅 青森县 海鲜料里相关料理 茨城鲤鱼 茨城县 红喉鱼 鹿儿岛县 白虾碗 富山县 味噌贝烧 青森县 美々鲹 宫崎县 若狭加雷 福井县 料理分类 天妇罗/油炸食品 寿司 拉面 海鲜料里 荞麦面/乌冬面/面食 御好烧/章鱼烧 便当/饭团 盖饭 沙锅 烤鸡肉串/串烧 肉类料里 乡土料里
