日本的乡土料理 - 通过乡土料理发现日本的魅力
日本的乡土料理

伏牛壳

使餐桌变得华丽的 “伏牛贝类”
伏牛壳

关于伏牛壳

Barugi 贝类丰富多彩，如 “黄色、紫色、橙色、红色” 等，让你的餐桌华丽。此外，它非常美味的贝类，特别是丰富的扇贝和奄美。它可以用多种饮食方式提供，例如生鱼片、烧烤、蒸清酒和油腌制。

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锦鲤菜

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富山 Kanburi

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在寒冷季节可以吃的鰤鱼被称为 “甘武里”，在富山湾冰见海岸发现的肥胖 “Himi no Kanburi” 据说是日本最美味的。它也是冬季味...