米饼汤
大津汤里的米饼干!令人震惊的八户当地美食米饼汤的介绍
Senbei 汤是青森县八户市出生于江户时代的传统当地菜肴。我们使用 “Kayaki Senbei(Osuyu Senbei,火锅的 Senbei)”,它是在南部 senbei 中独家烘烤的。用手工分割,它是用牛蒡、蘑菇和大葱等食材烹制而成的鸡肉或猪肉汤中的,一般以酱油为基础(也有味噌和盐基)。吸入汤中的米饼将具有像 “Suiton” 这样强烈的质地。
せんべい汁の作り方
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