提起岩手县的荞麦面,就会想到碗子荞麦面(わんこそば)。这种独特的饮食方式是将浸过热汤的一口大小的荞麦面放入客人的碗中,每当客人吃完一碗,侍者便会立刻再添加新的荞麦面,直到客人满足并盖上碗盖为止。这个充满趣味十足的挑战,让你在享受美味的同时,期待自己能够挑战多少碗。
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