鹿儿岛县地区的乡土料理(第3页)

鹿儿岛县

鹿儿岛县海鲜料里

和 kobushi

形状就像鲍鱼一样，尺寸比鲍鱼小一点。身体很柔软，被鹿儿岛县人民称为 “Nagarame”。它通常是用生鱼片吃的，但是用味噌烧或天妇罗也可以很美味。

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鹿儿岛县海鲜料里

鹿儿岛五条鰤是日本最大的。原始食物是根据生长阶段提供的，并在一个综合系统中种植，该系统可以澄清每条鱼的水产养殖历史。脂肪和鲜味被浓缩，推荐用于生鱼片、Seata...

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鹿儿岛县拉面

鹿儿岛拉面是鹿儿岛的拉面，使用基于豚骨的半浊汤直面。豚骨汤不同于熊本和博多拉面等猪骨汤，其特点是每家商店都有各种各样的安排。从商店到商店的口味都有差异，...

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鹿儿岛县乡土料里

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鹿儿岛县寿司

Kibinago 是一种全年在鹿儿岛县、越色岛和种子岛的沿海水域捕获的蓝鱼。 Kibinago 可以享用各种菜肴，如生鱼片、天妇罗和串烧。Kibinago 寿司是 20 多年前在 Aira 市加...

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鹿儿岛县乡土料里

鹿儿岛县是日本第一个与其他县分离很大的地方，无论是在种植区域还是航运量方面。它的特点是谷物大，甜味强烈，口感浓郁。它可以用豆荚煮或烤。它含有丰富的维生素...

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鹿儿岛县海鲜料里

鹿儿岛大虾是水产养殖和天然产品的所在地，水产养殖产量位居全国前列。散布在嘴里的虾的甜味和脆脆是 “活 kikura-虾” 的最大吸引力。有很多烹饪方法，例如活的 puri...