Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Kagoshima.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Tỉnh Kagoshima.
Khi ghé thăm khu vực Tỉnh Kagoshima, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Shabu Kurobuta
Mì ramen Kagoshima
Amberjack
Thịt heo Kurobuta
Sushi Kibinago
Đá cạo gấu trắng
Sushi rượu
Bánh mochi Ryobo
Karukan
Phòng Mango
Shabu Kurobuta
Thịt lợn là Kagoshima, thịt lợn đen tăng.
“Kurobuta shabu-shabu” là một món thịt lợn của thương hiệu thịt lợn của tỉnh Kagoshima, được cắt mỏng, nhúng vào nồi nước sôi, và ăn với nước sốt ponzu thêm gia vị... và là một món ăn địa phương củ...
Mì ramen Kagoshima
Một hương vị địa phương được công nhận ở Kagoshima, nơi cửa hàng ramen bình quân đầu người là số một ở Kyushu
Kagoshima Ramen là một loại mì ramen từ Kagoshima sử dụng mì thẳng với súp nửa đục dựa trên xương heo. Súp Tonkotsu khác với súp tonkotsu như Kumamoto và Hakata ramen, và nó có đặc điểm là thêm nh...
Amberjack
Một viên đá quý từ Kagoshima có chất béo và có kết cấu giòn tốt
Kagoshima amberjack là nhà sản xuất lớn nhất ở Nhật Bản, và thực phẩm ban đầu được cung cấp theo giai đoạn sinh trưởng, và nó được nâng lên trong một hệ thống tích hợp làm rõ lịch sử nuôi trồng thủ...
Thịt heo Kurobuta
“Kim cương đen” và “Kho báu của Kagoshima”
Lịch sử của thịt lợn đen Kagoshima đã lâu đời, và nó có lịch sử 400 năm. Trong thiên nhiên phong phú của Kagoshima, chất lượng thịt được trồng tự do với thức ăn chứa khoai lang là một viên ngọc đượ...
Sushi Kibinago
Kibinago, một loại cá bạn chắc chắn muốn ăn ở Kagoshima
Kibinago là một loại cá xanh hạ cánh quanh năm tại các vùng nước ven biển như đất liền của tỉnh Kagoshima, Koshikishima (Koshikishima), và Tanegashima. Bạn có thể thưởng thức một loạt các món ăn n...
Đá cạo gấu trắng
Nếu bạn muốn ăn đồ ngọt ở Kagoshima, “Shirakuma”
Shirakuma là một loại đá bào được làm bằng cách rắc sữa đặc lên đá mới cạo và phủ nhiều trái cây và đậu, và là một loại ngọt đã được ưa chuộng ở Kagoshima từ thời cổ đại. xi-rô sữa và hương vị tươ...
Sushi rượu
Một món ăn bí ẩn mà dobadobakake sake
Khi Yoshihiro Shimazu, lãnh chúa của miền thời bấy giờ tổ chức tiệc ngắm hoa anh đào vào thời Edo, người hầu gái đặt các món ăn còn lại và rượu sake địa phương vào bồn tắm, và sáng hôm sau có mùi t...
Bánh mochi Ryobo
Ryobo mochi được Samurai Satsuma yêu thích
Đây là một loại bánh kẹo đặc trưng của Kagoshima với nhiều đường dày và nước tương trên bánh bao được làm bằng bột gạo nếp đâm vào hai xiên. Từ nguyên của “janbo” được cho là “cả hai gậy”, và hai x...
Karukan
Nó cũng phổ biến như một món quà lưu niệm cho du khách bên ngoài tỉnh
“Karukan” được biết đến trong cả nước như một loại bánh kẹo nổi tiếng của tỉnh Kagoshima được làm bằng bột karukan, yam và nước. Có nhiều giả thuyết khác nhau về sự khởi đầu, nhưng giả thuyết cho r...
Phòng Mango
“Xoài chín”
Xoài từ tỉnh Kagoshima là một “xoài chín” hoàn toàn chín trên cây cho đến khi nó rơi tự nhiên, vì vậy nó có hương thơm êm dịu và hương vị ngọt tan chảy mà bạn có thể ăn ngay khi bạn mua những gì đư...