Ramen Kagoshima
Hương vị địa phương được yêu thích tại Kagoshima, nơi có mật độ quán ramen cao nhất Kyushu
Về Ramen Kagoshima
Ramen Kagoshima (鹿児島ラーメン, Kagoshima ramen) là loại ramen đặc trưng của Kagoshima với sợi mì thẳng và nước dùng bán trong dựa trên xương heo.
Dù nói là nước dùng xương heo, nhưng khác với ramen Kumamoto hay Hakata, Ramen Kagoshima nổi bật với sự đa dạng trong các biến tấu tùy thuộc vào từng quán.
Chính sự khác biệt giữa các quán ramen và không có một đặc điểm cụ thể rõ ràng lại trở thành nét độc đáo đặc trưng của Ramen Kagoshima.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Denkaku
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Funan Kogui
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh mì Awajishima
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dầu Phù (Sendai Fu)
Tỉnh Miyagi / >Tempura, đồ chiên -
Dote Yaki
Tỉnh Osaka / >Món thịt -
Wasanbon
Tỉnh Kagawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Sakata Ramen
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
Hinona Tsukemono
TỈNH SHIGA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
]
