Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Mì ramen Kagoshima

Một hương vị địa phương được công nhận ở Kagoshima, nơi cửa hàng ramen bình quân đầu người là số một ở Kyushu
Mì ramen Kagoshima
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメン
鹿児島ラーメン

Về Mì ramen Kagoshima

Kagoshima Ramen là một loại mì ramen từ Kagoshima sử dụng mì thẳng với súp nửa đục dựa trên xương heo.
Súp Tonkotsu khác với súp tonkotsu như Kumamoto và Hakata ramen, và nó có đặc điểm là thêm nhiều cách sắp xếp tùy thuộc vào cửa hàng.
Vì có sự khác biệt về hương vị tùy thuộc vào cửa hàng, nên “không có đặc điểm rõ ràng” có thể nói là đặc trưng của ramen Kagoshima theo một nghĩa nào đó.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima

Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen