Ramen Kagoshima
Hương vị địa phương được yêu thích tại Kagoshima, nơi có mật độ quán ramen cao nhất Kyushu
Về Ramen Kagoshima
Ramen Kagoshima (鹿児島ラーメン, Kagoshima ramen) là loại ramen đặc trưng của Kagoshima với sợi mì thẳng và nước dùng bán trong dựa trên xương heo.
Dù nói là nước dùng xương heo, nhưng khác với ramen Kumamoto hay Hakata, Ramen Kagoshima nổi bật với sự đa dạng trong các biến tấu tùy thuộc vào từng quán.
Chính sự khác biệt giữa các quán ramen và không có một đặc điểm cụ thể rõ ràng lại trở thành nét độc đáo đặc trưng của Ramen Kagoshima.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Takada Soba]()
Takada Soba
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
![Cháo Trà Yamato]()
Cháo Trà Yamato
NARA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tôm hùm Ise]()
Tôm hùm Ise
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Katsuo Tataki]()
Katsuo Tataki
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản -
![Miso Kaiyaki]()
Miso Kaiyaki
Tỉnh Aomori / >Hải sản/hải sản -
![Soba Chichibu]()
Soba Chichibu
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
![Chả Cá Agô]()
Chả Cá Agô
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tokobushi]()
Tokobushi
Tỉnh Kagoshima / >Hải sản/hải sản
