Ramen Kagoshima
Hương vị địa phương được yêu thích tại Kagoshima, nơi có mật độ quán ramen cao nhất Kyushu
Về Ramen Kagoshima
Ramen Kagoshima (鹿児島ラーメン, Kagoshima ramen) là loại ramen đặc trưng của Kagoshima với sợi mì thẳng và nước dùng bán trong dựa trên xương heo.
Dù nói là nước dùng xương heo, nhưng khác với ramen Kumamoto hay Hakata, Ramen Kagoshima nổi bật với sự đa dạng trong các biến tấu tùy thuộc vào từng quán.
Chính sự khác biệt giữa các quán ramen và không có một đặc điểm cụ thể rõ ràng lại trở thành nét độc đáo đặc trưng của Ramen Kagoshima.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagoshima
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Đậu Nhẫn Kamo]()
Đậu Nhẫn Kamo
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Thịt kho khoai tây của Kure]()
Thịt kho khoai tây của Kure
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sốt Katsudon]()
Sốt Katsudon
Gunma / >Donburi -
![Shako Meshi]()
Shako Meshi
Tỉnh Miyagi / >Donburi -
![Tsuke Kenchin Soba]()
Tsuke Kenchin Soba
Tỉnh Ibaraki / >Mì soba, udon, mì -
![Te Kone Sushi]()
Te Kone Sushi
Tỉnh Mie / >sushi -
![Cá Nướng Kurodai]()
Cá Nướng Kurodai
Tỉnh Yamagata / >Hải sản/hải sản -
![Kaisendon]()
Kaisendon
Tỉnh Iwate / >Donburi
