Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Akita.
Giới thiệu 10 món đặc sản địa phương không thể bỏ qua từ khu vực Akita.
Khi ghé thăm khu vực Akita, hãy nhớ thưởng thức những món đặc sản địa phương tuyệt vời nhất.
Mục lục
Kiritanpo
Udon Inaniwa
Babahera
Junsai
Shottsuru
Yokote yakisoba
Mì Ramen Jumonji
Hormone tăng trưởng
Oyakodon gà Hinai
Món Agar
Kiritanpo
Hương vị của mẹ tôi độc đáo ở Akita, nơi gạo ngon
Kiritanpo là một thực phẩm được làm bằng cách gói gạo không nếp nghiền nát xung quanh một thanh tuyết tùng từ đầu, và nướng, lấy ra khỏi que và cắt thành từng miếng dễ ăn. Nó được ăn bằng cách cho ...
Udon Inaniwa
Tôi cởi mũ ra cổ họng thanh lịch và sự ngon miệng của nó!
Inaniwa udon là udon khô được làm bằng tay trải dài ở phía nam của tỉnh Akita. Nó được tính là một trong ba loại mì udon hàng đầu ở Nhật Bản. Mì rỗng do bọt khí do một phương pháp sản xuất độc đáo ...
Babahera
Một loại kem giòn mà dì của tôi làm với một thìa!
Babahera là một bán kem trên đường phố mà không ai biết ở tỉnh Akita. Nó có một sự tan chảy trong miệng sảng khoái, vị ngọt nhẹ nhàng và phong cách bán hàng không thay đổi từ thời cổ đại. Vào mùa h...
Junsai
Junsai có kết cấu mịn dễ chịu và kết cấu dai
Junsai là một loài thực vật thủy sinh sống lâu năm thủy sinh nổi lá trên mặt nước như hoa loa kèn nước. Chúng ăn chồi bên dưới mặt nước. Nó được bao phủ bởi chất nhờn giống như thạch, và được đặc t...
Shottsuru
Hương vị được sản xuất bởi sự phong phú phong phú của Shottsuru là tốt nhất!
Shottsuru là một loại gia vị là một đặc sản của Akita. Bản sắc thực sự của nó là nước mắm. Nó được làm bằng cách thêm muối vào cá cát, cá thu ngựa, cá mòi, v.v., và ngâm và lên men. Chủ yếu bao gồm...
Yokote yakisoba
Không có người nào không biết bây giờ! Đặc sản Yokota rất phổ biến
Không cần phải nói, đây là một món ăn địa phương nổi tiếng của Yokota, và nó được coi là một trong “ba yakisoba lớn ở Nhật Bản”. Hương vị tương đối ngọt ngào, và nó được nêm với nước sốt Worcesters...
Mì Ramen Jumonji
Cùng với Yokote yakisoba! Ramen địa phương Akita!
Jumonji ramen là một loại mì ramen được ăn ở khu vực tập trung vào khu vực Jumonji của thành phố Yokote, tỉnh Akita. Nó có hương vị nước tương nhẹ và có kết cấu độc đáo mà không cần sử dụng súp kiể...
Hormone tăng trưởng
Hương vị của bắp cải và đậu phụ ngâm trong nước dùng cũng đặc biệt
Hormone Kazuno ở Kazuno, tỉnh Akita được ăn bằng cách nướng thịt lợn và thịt bò nội tạng ngâm trong nước sốt ngọt và cay dựa trên miso trong nồi Thành Cát Tư Hãn và luộc. Nước chảy ra từ bắp cải, đ...
Oyakodon gà Hinai
Oyakodon của gà Hinai thương hiệu của tỉnh Akita
Đây là “gà Hinai”, là một đặc sản của tỉnh Akita và được gọi là ba con gà địa phương hàng đầu của Nhật Bản, và “oyakodon cuối cùng” sử dụng gà Hinai đó. Gà Hinai được nướng trên than củi, và bạn có...
Món Agar
Có bất cứ điều gì cứng lại với thạch ở tỉnh Akita không?!
Văn hóa Agar đã bén rễ ở tỉnh Akita, và bạn có thể thưởng thức các món agar ở khắp mọi nơi bạn ghé thăm. Agar là một loại thực phẩm đã hữu ích trong một thời gian dài vì nó có thể được lưu trữ tro...