Cơm thịt xá xíu trứng
Món ăn tinh thần của người dân thành phố Imabari - "Cơm thịt xá xíu trứng"
Về Cơm thịt xá xíu trứng
Cơm thịt xá xíu trứng (焼豚玉子飯, Yaki Buta Tamago Meshi) là một món ăn đơn giản, bao gồm cơm trắng được phủ lên bởi thịt xá xíu và trứng ốp la lòng đào. Sau đó, dùng nước sốt làm từ nước sốt thịt xá xíu hoặc nước tương để trộn đều trước khi thưởng thức.
Món ăn này đã từng giành chiến thắng trong cuộc thi B-1 Grand Prix khu vực Tây Nhật Bản, thu hút sự yêu thích lớn và hiện được phục vụ tại hơn 50 nhà hàng trong thành phố.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ehime
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bào Ngư]()
Bào Ngư
Tỉnh Mie / >Hải sản/hải sản -
![Tomburi]()
Tomburi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Nama Yuba]()
Nama Yuba
Tỉnh Yamanashi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ikayaki]()
Ikayaki
Tỉnh Osaka / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Kusaya]()
Kusaya
TOKYO / >Hải sản/hải sản -
![Chả cá ống tre]()
Chả cá ống tre
TỈNH TOKUSHIMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sanga nướng]()
Sanga nướng
TỈNH CHIBA / >Hải sản/hải sản -
![Usa Karaage]()
Usa Karaage
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên
