Cơm thịt xá xíu trứng
Món ăn tinh thần của người dân thành phố Imabari - "Cơm thịt xá xíu trứng"
Về Cơm thịt xá xíu trứng
Cơm thịt xá xíu trứng (焼豚玉子飯, Yaki Buta Tamago Meshi) là một món ăn đơn giản, bao gồm cơm trắng được phủ lên bởi thịt xá xíu và trứng ốp la lòng đào. Sau đó, dùng nước sốt làm từ nước sốt thịt xá xíu hoặc nước tương để trộn đều trước khi thưởng thức.
Món ăn này đã từng giành chiến thắng trong cuộc thi B-1 Grand Prix khu vực Tây Nhật Bản, thu hút sự yêu thích lớn và hiện được phục vụ tại hơn 50 nhà hàng trong thành phố.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ehime
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Nam Morokoshi]()
Nam Morokoshi
Akita / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kurume Ramen]()
Kurume Ramen
Fukuoka / >Mì Ramen -
![Thịt kho khoai tây của Kure]()
Thịt kho khoai tây của Kure
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Okirikomi Udon]()
Okirikomi Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
![Togakushi Soba]()
Togakushi Soba
Tỉnh Nagano / >Mì soba, udon, mì -
![Bokke Nabe]()
Bokke Nabe
Tỉnh Kagoshima / >Món lẩu -
![Sāmāmen]()
Sāmāmen
Tỉnh Kanagawa / >Mì Ramen -
![Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba]()
Bitchu Takahashi Indian Tomato Yakisoba
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì
