Shippoku
Món ăn truyền thống mùa đông của vùng Sanuki
Về Shippoku
Shippoku (しっぽく) là một món ăn truyền thống nổi tiếng tại vùng Sanuki, đặc biệt trong mùa đông.
Mặc dù Sanuki udon (讃岐うどん) rất phổ biến nhưng người ta từng cho rằng nếu chỉ ăn mì với nước dùng xì dầu thì không đủ dinh dưỡng. Vì vậy, người dân đã nghĩ ra món ăn bổ sung dinh dưỡng bằng cách thêm các loại rau sẵn có trong gia đình mà không tốn quá nhiều tiền. Vào mùa đông, thưởng thức món này sẽ giúp cơ thể bạn được sưởi ấm một cách hoàn hảo.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Kagawa
Ẩm thực Nhật Bản - Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Yangome]()
Yangome
TỈNH CHIBA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Hita Yakisoba]()
Hita Yakisoba
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
![Masu Sushi]()
Masu Sushi
Tỉnh Toyama / >sushi -
![Bò Kumano]()
Bò Kumano
TỈNH WAKAYAMA / >Món thịt -
![Mì Sanma Ōfunato]()
Mì Sanma Ōfunato
Tỉnh Iwate / >Mì Ramen -
![Tôm sông (Tôm tay dài)]()
Tôm sông (Tôm tay dài)
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản -
![Sāmāmen]()
Sāmāmen
Tỉnh Kanagawa / >Mì Ramen -
![Ohataki Thịt Cuộn]()
Ohataki Thịt Cuộn
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
