Champloo

“Champloo” có nghĩa là “lộn xộn” trong phương ngữ Okinawa, và nó là một món ăn được làm bằng rau xào, đậu phụ và các thành phần khác nhau cùng với các thành phần khác nhau. Đặt tên cho các thành phần bạn sử dụng: “champuru dưa đắng” khi sử dụng dưa đắng (bầu đắng), và “marmina champuru” khi sử dụng marmina (giá đỗ). Người ta nói rằng nó có nguồn gốc từ tiếng Mã Lai và tiếng Indonesia “chanpur”. Ban đầu, đây là một món ăn nấu tại nhà Okinawa đã thêm đậu phụ, giá rẻ và có sẵn mỗi ngày, và thịt lợn muối, là một thực phẩm được bảo quản, vv cho rau, vv, nhưng trong những năm gần đây nó đã được giới thiệu trên các chương trình truyền hình, v.v., và nó cũng được ăn ở nhiều nơi khác nhau của Nhật Bản ngoài Okinawa tỉnh Bây giờ nó có thể chơi nó.