Wakasa Fugu
Hương vị đậm đà và thịt săn chắc của loài cá nóc lớn lên trong vùng đất khắc nghiệt
Về Wakasa Fugu
Loài cá nóc vua "Tora Fugu" được sản xuất xa nhất về phía Bắc tại tỉnh Fukui, nơi người sản xuất dành tất cả tâm huyết để nuôi dưỡng thành phẩm. Dưới thương hiệu "Wakasa Fugu", loại cá này không chỉ được ưa chuộng trong tỉnh mà còn được vận chuyển tới các khu vực khác như Kyoto, Osaka và Kobe, nhận được nhiều đánh giá cao.
Wakasa Fugu lớn lên trong làn nước biển mát lạnh và trong lành của biển Nhật Bản, cho thịt săn chắc và độ dai vừa phải. Tại Fukui, món sashimi cá nóc được gọi là "Tessa", mang đến một hương vị tươi ngon đặc trưng. Bạn có thể thưởng thức Wakasa Fugu qua nhiều cách chế biến như lẩu cá nóc "Tecchiri", cá nóc chiên giòn, nướng, hoặc thử món rượu sake pha vây cá nướng để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc biệt này.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Fukui
Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Con Tay Rùa]()
Con Tay Rùa
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
![Lẩu Yanagawa]()
Lẩu Yanagawa
TOKYO / >Món lẩu -
![Nikogori]()
Nikogori
Tỉnh Okayama / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cá Hố]()
Cá Hố
TỈNH WAKAYAMA / >Hải sản/hải sản -
![Jibu-ni]()
Jibu-ni
Tỉnh Ishikawa / >Món lẩu -
![Bánh gạo Nanbu]()
Bánh gạo Nanbu
Tỉnh Aomori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Món cá chép]()
Món cá chép
Tỉnh Saga / >Hải sản/hải sản -
![Yakitori Gà Ōkuji Shamo]()
Yakitori Gà Ōkuji Shamo
Tỉnh Ibaraki / >Yakitori/xiên
