Cá mòi Urumei

Củ sen Iwakuni

Thành phố Iwakuni là một trong những khu vực sản xuất củ sen hàng đầu quốc gia. Đặc t...

Sushi Iwakuni

Oshizushi được sản xuất tại Iwakuni, tỉnh Yamaguchi còn được gọi là “tonosama sushi” ...

thằng nhãi

Các đảo như Oshima và Mishima ngoài khơi Hagi thuộc tỉnh Yamaguchi, bờ biển Kitaura n...

Fuguchiri

Fugu chiri là một nabemono, trong đó vai trò hàng đầu như một thành phần là fugu nabe...

Nồi quýt

Suo-Oshima chiếm 80% sản lượng cam quýt ở tỉnh Yamaguchi. Đây là một món ăn địa phươn...

Fuku (tessa)

Ở tỉnh Yamaguchi, fugu với sự may mắn được gọi là “fuku”. Cách đây rất lâu, sashimi đ...

Kado-yaki

Kado là một loài cá trích được ăn rộng rãi ở tỉnh Yamagata. Ở vùng Tohoku, người ta ...

Skinnip họng đen

Cua Echizen

Cua Echizen được biết đến là thương hiệu cua tuyết hàng đầu trên toàn quốc, và nó là ...

Louibe

“Louibe” là một món ăn địa phương nơi các loại cá như cá hồi và cá hồi được đông lạnh...

Ryukyu

“Ryukyu” đối diện với biển nội địa Seto và được ưu đãi với hải sản phong phú ở tỉnh O...

Cá thu rang

Khu vực Wakasa được gọi là 'Miketsukuni, 'được chấp thuận để giao thức ăn cho Triều đ...