Mì Đài Loan
Mì Đài Loan cay nồng gây nghiện, đặc sản thực sự của Nagoya
Về Mì Đài Loan
Mì Đài Loan (台湾ラーメン, Taiwan ramen) thực chất là một trong những món ăn nổi tiếng của Nagoya. Món này được làm từ thịt heo băm nhỏ, hẹ, giá đỗ xào với ớt cay nồng, kèm theo nước dùng có hương vị đậm đà từ nước tương. Nước dùng có hậu vị thanh nhẹ, vị ngọt dịu xuất hiện sau lớp cay khiến bạn muốn thưởng thức thêm nữa. Với những người không ăn cay được, cũng có những quán có thực đơn giảm độ cay để phù hợp với khẩu vị.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Jabu]()
Jabu
Tỉnh Hyogo / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Maezawa Beef]()
Maezawa Beef
Tỉnh Iwate / >Món thịt -
![Mì Ramen Yonezawa]()
Mì Ramen Yonezawa
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
![Bánh Kusamochi]()
Bánh Kusamochi
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Okirikomi Udon]()
Okirikomi Udon
Gunma / >Mì soba, udon, mì -
![Denkaku]()
Denkaku
tỉnh Fukushima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Rong Biển Bột (粉わかめ)]()
Rong Biển Bột (粉わかめ)
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Ramen Kagoshima]()
Ramen Kagoshima
Tỉnh Kagoshima / >Mì Ramen
