Nồi lẩu Aka-kara
Món lẩu nổi tiếng từ Nagoya! Hương vị đậm đà của miso kết hợp với vị cay hấp dẫn

Về Nồi lẩu Aka-kara
Nồi lẩu Aka-kara (赤から鍋, Aka-kara Nabe) là món đặc sản nổi tiếng của thành phố Nagoya. Món lẩu này được chế biến với nước súp thơm ngon làm từ sự kết hợp độc đáo giữa miso đỏ và ớt cay, sau đó hầm cùng nhiều loại nguyên liệu phong phú. Độ cay có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Các thành phần cơ bản của món lẩu gồm 9 loại: thịt ba chỉ heo, viên thịt gà, lòng bò, đậu phụ, đậu phụ rán, hành lá, cải thảo, giá và hẹ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Sake Sushi
Tỉnh Kagoshima / >sushi -
Bánh Chinsuko
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Atsugi Shirokoro Hormone
Tỉnh Kanagawa / >Món thịt -
Mì ramen lạnh
Tỉnh Yamagata / >Mì Ramen -
Canh Lạnh
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đậu Hũ Gô (呉豆腐)
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Usa Karaage
Tỉnh Oita / >Tempura, đồ chiên -
Hoba Sushi
Tỉnh Gifu / >sushi