Nồi lẩu Aka-kara
Món lẩu nổi tiếng từ Nagoya! Hương vị đậm đà của miso kết hợp với vị cay hấp dẫn
Về Nồi lẩu Aka-kara
Nồi lẩu Aka-kara (赤から鍋, Aka-kara Nabe) là món đặc sản nổi tiếng của thành phố Nagoya. Món lẩu này được chế biến với nước súp thơm ngon làm từ sự kết hợp độc đáo giữa miso đỏ và ớt cay, sau đó hầm cùng nhiều loại nguyên liệu phong phú. Độ cay có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Các thành phần cơ bản của món lẩu gồm 9 loại: thịt ba chỉ heo, viên thịt gà, lòng bò, đậu phụ, đậu phụ rán, hành lá, cải thảo, giá và hẹ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Canh Lạnh
Tỉnh Yamagata / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Hủ Tiếu Mỏng
Hiroshima / >Mì soba, udon, mì -
Lẩu lòng nướng Tagawa
Fukuoka / >Món thịt -
Hinona Tsukemono
TỈNH SHIGA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Bánh nước ngọt
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Kasaoka Ramen
Tỉnh Okayama / >Mì Ramen -
Chanko Nabe
TOKYO / >Món lẩu -
Đại Thạch Nướng
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
