Nồi lẩu Aka-kara
Món lẩu nổi tiếng từ Nagoya! Hương vị đậm đà của miso kết hợp với vị cay hấp dẫn
Về Nồi lẩu Aka-kara
Nồi lẩu Aka-kara (赤から鍋, Aka-kara Nabe) là món đặc sản nổi tiếng của thành phố Nagoya. Món lẩu này được chế biến với nước súp thơm ngon làm từ sự kết hợp độc đáo giữa miso đỏ và ớt cay, sau đó hầm cùng nhiều loại nguyên liệu phong phú. Độ cay có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Các thành phần cơ bản của món lẩu gồm 9 loại: thịt ba chỉ heo, viên thịt gà, lòng bò, đậu phụ, đậu phụ rán, hành lá, cải thảo, giá và hẹ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Trải nghiệm nhà chòi Ama]()
Trải nghiệm nhà chòi Ama
Tỉnh Mie / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Shimizu Saba]()
Shimizu Saba
Tỉnh Kochi / >Hải sản/hải sản -
![Canh Noppei]()
Canh Noppei
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Unaju]()
Unaju
Tỉnh Shizuoka / >Donburi -
![Hoba Miso]()
Hoba Miso
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Tàu Hủ Vừng]()
Tàu Hủ Vừng
TỈNH WAKAYAMA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Wakasa Karei]()
Wakasa Karei
Tỉnh Fukui / >Hải sản/hải sản -
![Đu Đủ Xanh]()
Đu Đủ Xanh
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
