Nồi lẩu Aka-kara
Món lẩu nổi tiếng từ Nagoya! Hương vị đậm đà của miso kết hợp với vị cay hấp dẫn
Về Nồi lẩu Aka-kara
Nồi lẩu Aka-kara (赤から鍋, Aka-kara Nabe) là món đặc sản nổi tiếng của thành phố Nagoya. Món lẩu này được chế biến với nước súp thơm ngon làm từ sự kết hợp độc đáo giữa miso đỏ và ớt cay, sau đó hầm cùng nhiều loại nguyên liệu phong phú. Độ cay có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Các thành phần cơ bản của món lẩu gồm 9 loại: thịt ba chỉ heo, viên thịt gà, lòng bò, đậu phụ, đậu phụ rán, hành lá, cải thảo, giá và hẹ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Nabe Negima]()
Nabe Negima
TOKYO / >Món lẩu -
![Mì udon xào sốt]()
Mì udon xào sốt
Saitama / >Mì soba, udon, mì -
![Bánh xèo kiểu Hiroshima]()
Bánh xèo kiểu Hiroshima
Hiroshima / >Okonomiyaki/Takoyaki -
![Cơm nấm Maitake]()
Cơm nấm Maitake
Tỉnh Shimane / >Donburi -
![Cháo Lẩu Cá Điêu Hồng]()
Cháo Lẩu Cá Điêu Hồng
TỈNH CHIBA / >Món lẩu -
![Toyama Black Ramen]()
Toyama Black Ramen
Tỉnh Toyama / >Mì Ramen -
![Cá Sushi (魚ずし)]()
Cá Sushi (魚ずし)
Tỉnh Miyazaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sino Udon]()
Sino Udon
Tỉnh Okayama / >Mì soba, udon, mì
