Nồi lẩu Aka-kara
Món lẩu nổi tiếng từ Nagoya! Hương vị đậm đà của miso kết hợp với vị cay hấp dẫn
Về Nồi lẩu Aka-kara
Nồi lẩu Aka-kara (赤から鍋, Aka-kara Nabe) là món đặc sản nổi tiếng của thành phố Nagoya. Món lẩu này được chế biến với nước súp thơm ngon làm từ sự kết hợp độc đáo giữa miso đỏ và ớt cay, sau đó hầm cùng nhiều loại nguyên liệu phong phú. Độ cay có thể được điều chỉnh theo sở thích của bạn. Các thành phần cơ bản của món lẩu gồm 9 loại: thịt ba chỉ heo, viên thịt gà, lòng bò, đậu phụ, đậu phụ rán, hành lá, cải thảo, giá và hẹ.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Aichi
Ẩm thực Nhật Bản - Món lẩu
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Bánh Abe Kawa]()
Bánh Abe Kawa
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Soba với cà tím chiên và củ cải bào]()
Soba với cà tím chiên và củ cải bào
Tỉnh Yamagata / >Mì soba, udon, mì -
![Cánh Gà Rán]()
Cánh Gà Rán
Aichi / >Tempura, đồ chiên -
![Deko Mawashi]()
Deko Mawashi
TỈNH TOKUSHIMA / >Yakitori/xiên -
![Bánh Kankoro]()
Bánh Kankoro
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Kirazumochi]()
Kirazumochi
Tỉnh Kochi / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Sasa Dango]()
Sasa Dango
TỈNH NIIGATA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Oboro Kombu]()
Oboro Kombu
Tỉnh Fukui / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
