Trải nghiệm nhà chòi Ama

Trải nghiệm nhà chòi AmaGiới thiệu

Khu vực Ise-Shima có khoảng 1.300 nữ thợ lặn (Ama) đang hành nghề lặn biển. Nghề lặn biển của Ama là phương pháp lặn tự do để thu hoạch các loại hải sản như bào ngư, ốc sên biển, nhím biển, cùng các loại rong biển như wakame, hijiki, arame và tengusa. Đây là một nghề thủ công có lịch sử lâu đời, được nhắc đến trong các sách cổ Nhật Bản và đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa đời sống Nhật Bản. Khi đến nhà chòi Ama, bạn sẽ có cơ hội quý báu để lắng nghe câu chuyện về nghề cá từ các nữ thợ lặn đang hoạt động và thưởng thức những món ăn ngon từ biển cả tại vùng biển Ise-Shima. Đây là một trải nghiệm hiếm có mà bạn không nên bỏ lỡ. Tại đây, bạn có thể thưởng thức các món hải sản cao cấp như tôm hùm Nhật, bào ngư và ốc biển. Một số chòi còn được thiết kế với lò nướng than củi truyền thống (irori), tạo nên không khí ấm cúng và mang đến hương vị thêm phần hấp dẫn cho món ăn.

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănTrải nghiệm nhà chòi Ama
• quận Tỉnh Mie
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh MieCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan