Tôm Sakura

Tôm SakuraGiới thiệu

Tôm Sakura (桜えび, Sakura ebi) là một món quà quý giá từ đại dương, chỉ có thể đánh bắt được tại Vịnh Suruga, Nhật Bản và Đài Loan. Với vẻ ngoài trong suốt và sắc hồng ánh lên như ngọc, tôm Sakura thường được gọi là "Viên ngọc của Vịnh Suruga". Mùa đánh bắt tôm Sakura được chia thành mùa xuân (cuối tháng 3 đến đầu tháng 6) và mùa thu (cuối tháng 10 đến cuối tháng 12), với các cảng chính là cảng Yui (Shizuoka) và cảng Oigawa (Yaizu). Điểm đặc biệt của tôm Sakura là bạn có thể dùng cả vỏ lẫn thịt một cách dễ dàng, giúp cung cấp lượng canxi dồi dào một cách đơn giản. Không cần qua bước chế biến phức tạp, bạn có thể ngay lập tức tận hưởng các món ăn đa dạng như chả tôm Sakura chiên giòn hay sashimi tôm Sakura. Hơn nữa, tôm này còn giàu chất xơ, là lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe và sắc đẹp. Đây thực sự là một món ăn tự hào của Vịnh Suruga, vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng!

Video liên quan

Thông tin khác

• Tên nấu ănTôm Sakura
• quận Tỉnh Shizuoka
• Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương

Tỉnh ShizuokaCác món ăn khác trong khu vực

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan