Bát mochi bò
Bát thịt bò với himenochiBát mochi bòGiới thiệu
Đó là một bát mochi bò với mochi thay cho gạo trong gyudon. Nó chứa “Himenomochi”, một đặc sản của làng Shinjo, và đây là một món ăn mà bạn có thể thưởng thức đầy đủ hương vị thơm ngon của “Himenomochi” ở làng Shinjo, với rất nhiều nguyên liệu cho một mochi mịn và ngon với một súp hơi ngọt. Ở làng Shinjo, món mochi bò được bán tại các trạm ven đường như một cách mới để ăn himenomochi... và nó cũng là một món ăn rất phổ biến, vì nó cũng có thể được sử dụng làm quà lưu niệm. Có sự chênh lệch nhiệt độ giữa buổi sáng và buổi tối vào mùa hè, và Himenochi của làng Shinjo, được làm từ dòng nước của sông Shinjo chảy từ “Kenashiyama”, nơi có rừng sồi nguyên sinh, đặc trưng là độ dính và vị ngọt.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănBát mochi bò
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Donburi
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Barazushi Okayama
Tỉnh Okayama
Takomeshi
Tỉnh Okayama
Nồi Sozuri
Tỉnh Okayama
Hiruzen okowa
Tỉnh Okayama
Shino udon
Tỉnh Okayama
Ebi meshi
Tỉnh Okayama
DonburiCác món ăn liên quan
Sông Noto-don
Tỉnh Ishikawa
Cơm Volga
Tỉnh Fukui
Lươn Kochi
Tỉnh Kochi
Sốt Fukui katsudon
Tỉnh Fukui
Hitsumabushi
Tỉnh Shizuoka
Chùa Hokki-don
Tỉnh Aomori
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương