Bát mochi bò

Bát thịt bò với himenochi
Tỉnh Okayama

Bát mochi bòGiới thiệu

Đó là một bát mochi bò với mochi thay cho gạo trong gyudon. Nó chứa “Himenomochi”, một đặc sản của làng Shinjo, và đây là một món ăn mà bạn có thể thưởng thức đầy đủ hương vị thơm ngon của “Himenomochi” ở làng Shinjo, với rất nhiều nguyên liệu cho một mochi mịn và ngon với một súp hơi ngọt. Ở làng Shinjo, món mochi bò được bán tại các trạm ven đường như một cách mới để ăn himenomochi... và nó cũng là một món ăn rất phổ biến, vì nó cũng có thể được sử dụng làm quà lưu niệm. Có sự chênh lệch nhiệt độ giữa buổi sáng và buổi tối vào mùa hè, và Himenochi của làng Shinjo, được làm từ dòng nước của sông Shinjo chảy từ “Kenashiyama”, nơi có rừng sồi nguyên sinh, đặc trưng là độ dính và vị ngọt.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Barazushi Okayama

Tỉnh Okayama

Takomeshi

Tỉnh Okayama

Nồi Sozuri

Tỉnh Okayama

Hiruzen okowa

Tỉnh Okayama

Shino udon

Tỉnh Okayama

Ebi meshi

Tỉnh Okayama

DonburiCác món ăn liên quan

Sông Noto-don

Tỉnh Ishikawa

Cơm Volga

Tỉnh Fukui

Lươn Kochi

Tỉnh Kochi

Sốt Fukui katsudon

Tỉnh Fukui

Hitsumabushi

Tỉnh Shizuoka

Chùa Hokki-don

Tỉnh Aomori