Shinjo Himekko zoni
Độ mịn của kết cấu, sức mạnh của sự căng thẳng, vị ngọtShinjo Himekko zoniGiới thiệu
Đây là một loại zoni dựa trên nước tương sử dụng himenomochi, một loại gạo được chứng nhận chất lượng (gạo mịn) được sản xuất tại làng Shinjo. Nó có cùng nhịp ba của độ mịn, sức mạnh của căng thẳng, và vị ngọt. Nó trải dài đáng ngạc nhiên, và có một hương vị thanh lịch phù hợp với nước tương. Làng Shinjo, nơi ngày đêm mùa hè ấm áp, có khí hậu thích hợp nhất để sản xuất gạo nếp ngon. Bánh mochi Hime được chế biến bằng cách sử dụng xôi này có màu trắng, kết cấu phong phú, đặc trưng là độ dính và vị ngọt. Vì himenomochi kết hợp với zoni dựa trên nước tương với động vật có vỏ và rau bina rất tốt, hiện nay nó được bán tại các trạm ven đường và nhà hàng trong làng.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănShinjo Himekko zoni
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Nhiều người udon
Tỉnh Okayama
Barazushi Okayama
Tỉnh Okayama
Nissei Kakioko
Tỉnh Okayama
Ebi meshi
Tỉnh Okayama
Hiruzen Yakisoba
Tỉnh Okayama
thịt khô
Tỉnh Okayama
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Cà ri Kanazawa
Tỉnh Ishikawa
Mochi
Quận Kyoto
Bánh croquette Mishima
Tỉnh Shizuoka
Súp Iraboo
Okinawa
Bánh mochi Kojiro
Tỉnh Mie
Takamori Dengaku
Tỉnh Kumamoto
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương