Ebi meshi

Một món cơm chiên đen đầy ấn tượng! Đặc sản địa phương Okayama “tôm meshi”
Tỉnh Okayama

Ebi meshiGiới thiệu

“Ebi-meshi” là một loại cơm chiên độc đáo kết hợp với sốt caramel và sốt cà chua và sử dụng nước sốt cay. Nó được ăn ở vùng lân cận của tỉnh Okayama, và đặc biệt nổi tiếng như một món ăn địa phương của thành phố Okayama, và gần đây đã trở thành một chủ đề nóng bỏng trên các chương trình truyền hình internet trên toàn quốc. Kết cấu giòn của tôm kết hợp tuyệt vời với gạo thơm được nhuộm màu nước sốt, làm cho nó gây nghiện. Người ta nói rằng nguồn gốc bắt đầu khi một nhân viên bán hàng từ tỉnh Okayama mang thực đơn của quán cà ri “Indera” ở Miyashita, Shibuya-ku, Tokyo để truyền nó về quê hương Okayama.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Mì ramen Okayama

Tỉnh Okayama

Yomenakase

Tỉnh Okayama

Bún denim

Tỉnh Okayama

Hiruzen Yakisoba

Tỉnh Okayama

Nhiều người udon

Tỉnh Okayama

thịt khô

Tỉnh Okayama

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Kibi mochi, awamochi, tochimochi

Quận Kyoto

Đậu hũ Oda

Tỉnh Fukui

Voan hoa dại

Akita

Hồng khô Toyama

Tỉnh Toyama

Đậu phụ rau

Tỉnh Miyazaki

Tama konnyaku

Tỉnh Yamagata