Ebi meshi
Một món cơm chiên đen đầy ấn tượng! Đặc sản địa phương Okayama “tôm meshi”Ebi meshiGiới thiệu
“Ebi-meshi” là một loại cơm chiên độc đáo kết hợp với sốt caramel và sốt cà chua và sử dụng nước sốt cay. Nó được ăn ở vùng lân cận của tỉnh Okayama, và đặc biệt nổi tiếng như một món ăn địa phương của thành phố Okayama, và gần đây đã trở thành một chủ đề nóng bỏng trên các chương trình truyền hình internet trên toàn quốc. Kết cấu giòn của tôm kết hợp tuyệt vời với gạo thơm được nhuộm màu nước sốt, làm cho nó gây nghiện. Người ta nói rằng nguồn gốc bắt đầu khi một nhân viên bán hàng từ tỉnh Okayama mang thực đơn của quán cà ri “Indera” ở Miyashita, Shibuya-ku, Tokyo để truyền nó về quê hương Okayama.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănEbi meshi
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Jabu-jabu của thủy thủ
Tỉnh Okayama
Bát mochi bò
Tỉnh Okayama
Tamameshi nóng của Tama
Tỉnh Okayama
Nho Momotaro
Tỉnh Okayama
Hiruzen Okowa
Tỉnh Okayama
Takomeshi
Tỉnh Okayama
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Kinbai tím
Tỉnh Ibaraki
Gạo Dondolish
Tỉnh Tottori
Đậu nành đen luộc
Quận Kyoto
Đậu đục lỗ
Tỉnh Fukui
Súp Bánh xếp áp chảo ba ngày
Tỉnh Toyama
Rakkyo
Tỉnh Kagoshima
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương