Ebi meshi
Một món cơm chiên đen đầy ấn tượng! Đặc sản địa phương Okayama “tôm meshi”Ebi meshiGiới thiệu
“Ebi-meshi” là một loại cơm chiên độc đáo kết hợp với sốt caramel và sốt cà chua và sử dụng nước sốt cay. Nó được ăn ở vùng lân cận của tỉnh Okayama, và đặc biệt nổi tiếng như một món ăn địa phương của thành phố Okayama, và gần đây đã trở thành một chủ đề nóng bỏng trên các chương trình truyền hình internet trên toàn quốc. Kết cấu giòn của tôm kết hợp tuyệt vời với gạo thơm được nhuộm màu nước sốt, làm cho nó gây nghiện. Người ta nói rằng nguồn gốc bắt đầu khi một nhân viên bán hàng từ tỉnh Okayama mang thực đơn của quán cà ri “Indera” ở Miyashita, Shibuya-ku, Tokyo để truyền nó về quê hương Okayama.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănEbi meshi
- quận Tỉnh Okayama
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực
Tỏi tây vàng rose-zushi
Tỉnh Okayama
Kogori luộc
Tỉnh Okayama
Người Dodom
Tỉnh Okayama
Bún denim
Tỉnh Okayama
Nho Momotaro
Tỉnh Okayama
Hiruzen okowa
Tỉnh Okayama
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Lối vào zenzai
Nagasaki
Súp Noppei
TỈNH NIIGATA
Bánh mochi Umegae
Fukuoka
Nomanju
Okinawa
Oden tỉnh Shizuoka
Tỉnh Shizuoka
Bánh mochi Ryobo
Tỉnh Kagoshima
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương