Ebi meshi

Một món cơm chiên đen đầy ấn tượng! Đặc sản địa phương Okayama “tôm meshi”
Tỉnh Okayama

Ebi meshiGiới thiệu

“Ebi-meshi” là một loại cơm chiên độc đáo kết hợp với sốt caramel và sốt cà chua và sử dụng nước sốt cay. Nó được ăn ở vùng lân cận của tỉnh Okayama, và đặc biệt nổi tiếng như một món ăn địa phương của thành phố Okayama, và gần đây đã trở thành một chủ đề nóng bỏng trên các chương trình truyền hình internet trên toàn quốc. Kết cấu giòn của tôm kết hợp tuyệt vời với gạo thơm được nhuộm màu nước sốt, làm cho nó gây nghiện. Người ta nói rằng nguồn gốc bắt đầu khi một nhân viên bán hàng từ tỉnh Okayama mang thực đơn của quán cà ri “Indera” ở Miyashita, Shibuya-ku, Tokyo để truyền nó về quê hương Okayama.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Tỏi tây vàng rose-zushi

Tỉnh Okayama

Kogori luộc

Tỉnh Okayama

Người Dodom

Tỉnh Okayama

Bún denim

Tỉnh Okayama

Nho Momotaro

Tỉnh Okayama

Hiruzen okowa

Tỉnh Okayama

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Lối vào zenzai

Nagasaki

Súp Noppei

TỈNH NIIGATA

Bánh mochi Umegae

Fukuoka

Nomanju

Okinawa

Oden tỉnh Shizuoka

Tỉnh Shizuoka

Bánh mochi Ryobo

Tỉnh Kagoshima