Ebi meshi

Một món cơm chiên đen đầy ấn tượng! Đặc sản địa phương Okayama “tôm meshi”
Tỉnh Okayama

Ebi meshiGiới thiệu

“Ebi-meshi” là một loại cơm chiên độc đáo kết hợp với sốt caramel và sốt cà chua và sử dụng nước sốt cay. Nó được ăn ở vùng lân cận của tỉnh Okayama, và đặc biệt nổi tiếng như một món ăn địa phương của thành phố Okayama, và gần đây đã trở thành một chủ đề nóng bỏng trên các chương trình truyền hình internet trên toàn quốc. Kết cấu giòn của tôm kết hợp tuyệt vời với gạo thơm được nhuộm màu nước sốt, làm cho nó gây nghiện. Người ta nói rằng nguồn gốc bắt đầu khi một nhân viên bán hàng từ tỉnh Okayama mang thực đơn của quán cà ri “Indera” ở Miyashita, Shibuya-ku, Tokyo để truyền nó về quê hương Okayama.

Video liên quan

Thông tin khác

Tỉnh OkayamaCác món ăn khác trong khu vực

Jabu-jabu của thủy thủ

Tỉnh Okayama

Bát mochi bò

Tỉnh Okayama

Tamameshi nóng của Tama

Tỉnh Okayama

Nho Momotaro

Tỉnh Okayama

Hiruzen Okowa

Tỉnh Okayama

Takomeshi

Tỉnh Okayama

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Kinbai tím

Tỉnh Ibaraki

Gạo Dondolish

Tỉnh Tottori

Đậu nành đen luộc

Quận Kyoto

Đậu đục lỗ

Tỉnh Fukui

Súp Bánh xếp áp chảo ba ngày

Tỉnh Toyama

Rakkyo

Tỉnh Kagoshima