Cà ri nướng Mojiko

Vị cay của cà ri nướng, trứng luộc và pho mát là ngon nhất trong một thị trấn cảng cổ điển
Fukuoka

Cà ri nướng MojikoGiới thiệu

Món cà ri nướng tiêu chuẩn là cơm phủ cà ri, phô mai, trứng và nướng trong lò nướng, hương vị, hình dáng và nguyên liệu khác nhau tùy theo từng nhà hàng. Không có định nghĩa cụ thể nên có các cửa hàng phục vụ các loại hải sản như cá nóc, bạch tuộc làm lớp phủ. Món cà ri được nướng trong lò nướng và có độ ẩm một chút, được thư giãn và phong phú, và roux với hương thơm gia tăng và pho mát đặt trên cùng được đan xen với nhau để tạo ra một kết cấu tuyệt vời và hương thơm tuyệt vời không thể diễn tả. Trứng tan chảy lại không thể diễn tả được, điều kiện tan chảy tinh tế của pho mát, trứng và roux, và sự hài hòa của hương thơm, vị ngọt và cay là giá trị thực sự của cà ri nướng.

門司港焼きカレーの紹介動画

Thông tin khác

FukuokaCác món ăn khác trong khu vực

Wagyu Hakata

Fukuoka

Kudzu Kiri

Fukuoka

Hakata zoni

Fukuoka

Chimaki

Fukuoka

Fugu

Fukuoka

Bánh mochi Umegae

Fukuoka

Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan

Don-don-yaki

Tỉnh Yamagata

Bánh mochi Ryobo

Tỉnh Kagoshima

Tôm Sakura

Tỉnh Shizuoka

Cà ri quặng đen

Akita

Tonkotsu

Tỉnh Kagoshima

Bát Misaki

Tỉnh Shimane