Hakodate Ramen
Sợi mì nhỏ kết hợp với nước súp muối thanh nhẹ, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức
Về Hakodate Ramen
Hakodate Ramen (函館ラーメン, Hakodate rāmen) là một trong những món mì ramen nổi tiếng của Hokkaido, bên cạnh Sapporo Ramen và Asahikawa Ramen.
Nước súp trong vắt với vị muối thanh nhẹ được nấu từ xương heo và xương gà, kết hợp với sợi mì thẳng, mềm và trung bình. Topping thường bao gồm thịt xá xíu, măng tre, hành lá, rau chân vịt và có thể thêm bánh phở khô hoặc Narutomaki (loại cá viên xoáy). Đây là món ăn đầy hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi đến thăm Hokkaido.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Tsuke Napolitan
Tỉnh Shizuoka / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Nishimonai Soba
Akita / >Mì soba, udon, mì -
Bánh Kusamochi
Tỉnh Gifu / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Lẩu cá Kue
TỈNH WAKAYAMA / >Món lẩu -
Thịt lợn rừng nướng muối
Tỉnh Miyazaki / >Món thịt -
Zuiki
Tỉnh Ishikawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Mì Ramen Miyazaki
Tỉnh Miyazaki / >Mì Ramen -
Cá Mama Kari ngâm giấm
Tỉnh Okayama / >Hải sản/hải sản
