Hakodate Ramen
Sợi mì nhỏ kết hợp với nước súp muối thanh nhẹ, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức
Về Hakodate Ramen
Hakodate Ramen (函館ラーメン, Hakodate rāmen) là một trong những món mì ramen nổi tiếng của Hokkaido, bên cạnh Sapporo Ramen và Asahikawa Ramen.
Nước súp trong vắt với vị muối thanh nhẹ được nấu từ xương heo và xương gà, kết hợp với sợi mì thẳng, mềm và trung bình. Topping thường bao gồm thịt xá xíu, măng tre, hành lá, rau chân vịt và có thể thêm bánh phở khô hoặc Narutomaki (loại cá viên xoáy). Đây là món ăn đầy hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi đến thăm Hokkaido.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Trứng Onsen Unzen Jigoku]()
Trứng Onsen Unzen Jigoku
Nagasaki / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Saga Seaweed]()
Saga Seaweed
Tỉnh Saga / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Cơm hàu]()
Cơm hàu
Hiroshima / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Thịt Bò Imari]()
Thịt Bò Imari
Tỉnh Saga / >Món thịt -
![Sakyu Nagaimo]()
Sakyu Nagaimo
Tỉnh Tottori / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Bò Tân Nabe]()
Bò Tân Nabe
Tỉnh Fukui / >Món lẩu -
![Mì Ramen Kushiro]()
Mì Ramen Kushiro
Hokkaido / >Mì Ramen -
![Shoyu Katsu Don]()
Shoyu Katsu Don
Tỉnh Fukui / >Donburi
]