Hakodate Ramen
Sợi mì nhỏ kết hợp với nước súp muối thanh nhẹ, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức
Về Hakodate Ramen
Hakodate Ramen (函館ラーメン, Hakodate rāmen) là một trong những món mì ramen nổi tiếng của Hokkaido, bên cạnh Sapporo Ramen và Asahikawa Ramen.
Nước súp trong vắt với vị muối thanh nhẹ được nấu từ xương heo và xương gà, kết hợp với sợi mì thẳng, mềm và trung bình. Topping thường bao gồm thịt xá xíu, măng tre, hành lá, rau chân vịt và có thể thêm bánh phở khô hoặc Narutomaki (loại cá viên xoáy). Đây là món ăn đầy hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi đến thăm Hokkaido.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
![Hakata Ramen]()
Hakata Ramen
Fukuoka / >Mì Ramen -
![Ika Meshi]()
Ika Meshi
Hokkaido / >Hải sản/hải sản -
![Hàu nuôi bằng nước biển sâu]()
Hàu nuôi bằng nước biển sâu
Tỉnh Toyama / >Hải sản/hải sản -
![Lẩu Cá Mặt Quỷ]()
Lẩu Cá Mặt Quỷ
tỉnh Fukushima / >Món lẩu -
![Hōchō (鮑腸)]()
Hōchō (鮑腸)
Tỉnh Oita / >Mì soba, udon, mì -
![Hachinohe Ramen]()
Hachinohe Ramen
Tỉnh Aomori / >Mì Ramen -
![Đậu Phụ Nhưỡng (Đậu Phụ Dung)]()
Đậu Phụ Nhưỡng (Đậu Phụ Dung)
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
![Mè Hikariguchi Chiên Giòn]()
Mè Hikariguchi Chiên Giòn
Tỉnh Miyazaki / >Tempura, đồ chiên
]