Hakodate Ramen
Sợi mì nhỏ kết hợp với nước súp muối thanh nhẹ, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức
Về Hakodate Ramen
Hakodate Ramen (函館ラーメン, Hakodate rāmen) là một trong những món mì ramen nổi tiếng của Hokkaido, bên cạnh Sapporo Ramen và Asahikawa Ramen.
Nước súp trong vắt với vị muối thanh nhẹ được nấu từ xương heo và xương gà, kết hợp với sợi mì thẳng, mềm và trung bình. Topping thường bao gồm thịt xá xíu, măng tre, hành lá, rau chân vịt và có thể thêm bánh phở khô hoặc Narutomaki (loại cá viên xoáy). Đây là món ăn đầy hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi đến thăm Hokkaido.
Video liên quan
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá nào.
Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido
Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen
Kiểu nấu ăn
Recommended
-
Dưa Chua Nozawana
Tỉnh Nagano / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Dầu Phù (Sendai Fu)
Tỉnh Miyagi / >Tempura, đồ chiên -
Miyazaki Katsuo Umikko Bushi
Tỉnh Miyazaki / >Hải sản/hải sản -
Hegi Soba
TỈNH NIIGATA / >Mì soba, udon, mì -
Baba-chan Nabe
Tỉnh Tottori / >Món lẩu -
Bánh Kudzu Yoshino
NARA / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Đậu Đen Ninh
Quận Kyoto / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương -
Xoài Miyakojima
Okinawa / >Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
