Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Hakodate Ramen

Sợi mì nhỏ kết hợp với nước súp muối thanh nhẹ, khiến bạn không thể ngừng thưởng thức
Hakodate Ramen

Về Hakodate Ramen

Hakodate Ramen (函館ラーメン, Hakodate rāmen) là một trong những món mì ramen nổi tiếng của Hokkaido, bên cạnh Sapporo Ramen và Asahikawa Ramen.

Nước súp trong vắt với vị muối thanh nhẹ được nấu từ xương heo và xương gà, kết hợp với sợi mì thẳng, mềm và trung bình. Topping thường bao gồm thịt xá xíu, măng tre, hành lá, rau chân vịt và có thể thêm bánh phở khô hoặc Narutomaki (loại cá viên xoáy). Đây là món ăn đầy hấp dẫn bạn không nên bỏ lỡ khi đến thăm Hokkaido.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido

Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen