Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương
Ẩm thực vùng miền Nhật Bản

Mì ramen Hakodate

Món súp mặn nhẹ gây nghiện với mì mỏng
Mì ramen Hakodate

Về Mì ramen Hakodate

Hakodate Ramen là một ramen Hokkaido nổi tiếng của địa phương cùng với ramen Sapporo và Asahikawa ramen. Mì thẳng mềm, dày vừa được kết hợp với súp mặn trong suốt với nước sốt muối trong nước dùng như xương heo và xương gà. Đối với các thành phần, char siu, măng, hành lá, rau bina, fu hoặc naruto thường được sử dụng.

シェア：

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.

Món ăn vùng miền từ khu vực Hokkaido

Hokkaido
Mì ramen Sapporo

Mì ramen Sapporo

Sapporo ramen là một loại ramen địa phương có nguồn gốc từ Sapporo, Hokkaido, và là một món ăn phổ biến được biết đến...
Hokkaido
Butadon

Butadon

Từ khoảng cuối thời kỳ Minh Trị, việc nuôi lợn bắt đầu ở vùng Tokachi, và thịt lợn đã được ưa chuộng để ăn. Thành phố...
Hokkaido
Trấu

Trấu

“Huscupp,” đã lan truyền tên gọi của nó như một loại trái cây đặc sản của Hokkaido, được sử dụng trong mứt và đồ ngọt...
Hokkaido
Zangi

Zangi

Zangi là một món gà trong đó thịt gà, phổ biến ở Hokkaido, được ngâm trong gừng, nước tương, và nước sốt tỏi, gia vị,...
Hokkaido
Mực mực

Mực mực

“Squid somen” là một món ăn mà mực thật đổ bộ vào Hakodate được cắt thành những miếng mỏng như mì somen và nếm với nư...
Hokkaido
Bao nhiêu được ngâm trong nước tương

Bao nhiêu được ngâm trong nước tương

Một đại diện hải sản của Hokkaido là bao nhiêu, được biết đến rộng rãi trong cả nước, và tự hào có sự phổ biến to lớn...

Ẩm thực Nhật Bản - Mì Ramen

Hiroshima
Mì ramen Hiroshima

Mì ramen Hiroshima

Súp của “Hiroshima ramen” là “nước tương tonkotsu”, được hoàn thành bằng cách đun sôi xương heo, xương gà, rau, vv tr...
Hokkaido
Mì ramen Kushiro

Mì ramen Kushiro

Kushiro ramen là một loại ramen được sản xuất tại Kushiro, Hokkaido. “Kushiro ramen” được định nghĩa là ramen dựa trê...
Tỉnh Aomori
Ramen sữa cà ri miso

Ramen sữa cà ri miso

Đây là một người sành ăn cấp B từ thành phố Aomori, tỉnh Aomori, và được phủ bơ, giá đỗ, măng và rong biển wakame tro...
Tỉnh Gifu
Mì ramen Hida Takayama

Mì ramen Hida Takayama

Takayama ramen là một loại ramen được ăn chủ yếu ở thành phố Takayama, tỉnh Gifu. Súp là một loại nước tương nhẹ dựa ...
Nagasaki
Đại lộ Nagasaki

Đại lộ Nagasaki

Champon, được cho là có nguồn gốc từ thành phố Nagasaki, tỉnh Nagasaki, là một trong những thực phẩm địa phương tiêu ...
Tỉnh Yamagata
Mì ramen lạnh

Mì ramen lạnh

Nó được sinh ra để sống sót qua mùa hè nóng nực ở Yamagata. Đây là một loại mì ramen lạnh có nguồn gốc từ thành phố Y...