Hyuga Natsu
Sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua và ngọt
Hyuga NatsuGiới thiệu
Hyuga Natsu (日向夏, Hyuga Natsu) là một loại trái cây thuộc họ cam quýt có nguồn gốc từ tỉnh Miyazaki và là đặc sản nổi tiếng với sản lượng lớn nhất Nhật Bản. Loại quả này lần đầu tiên được phát hiện vào cuối thời kỳ Edo, vào khoảng những năm Bunsei (1818-1829), tại khu vực Soi, gần thành phố Miyazaki hiện nay. Hyuga Natsu chứa nhiều dưỡng chất cân bằng như vitamin và khoáng chất. Điều đặc biệt là phần vỏ trắng xốp (albedo) có thể ăn chung với thịt quả, giúp bổ sung thêm chất xơ, khiến nó trở thành loại trái cây rất được ưa chuộng. Thịt quả có vị chua đậm, khi ăn cùng lớp vỏ trắng ngọt, tạo nên hương vị hài hòa và rất bổ dưỡng. Khi nếm thử, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và sự kết hợp tinh tế giữa vị chua và sự mọng nước của phần thịt vàng tươi, tạo nên một sự cân đối tuyệt vời. Thêm vào đó, hương thơm dễ chịu nhưng đậm đà của Hyuga Natsu để lại dư vị mát lành kéo dài, lan tỏa trong miệng, khiến bạn không thể nào quên.
Video liên quan
Thông tin khác
- Tên nấu ănHyuga Natsu
- quận Tỉnh Miyazaki
- Kiểu nấu ăn Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương
Tỉnh MiyazakiCác món ăn khác trong khu vực
Udon cá
Tỉnh Miyazaki
Bánh bao phô mai
Tỉnh Miyazaki
Mì Ramen Miyazaki
Tỉnh Miyazaki
Nấm Shiitake nguyên bản
Tỉnh Miyazaki
Thịt bò Takachiho
Tỉnh Miyazaki
Mì Cay
Tỉnh Miyazaki
Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phươngCác món ăn liên quan
Popo Yaki
TỈNH NIIGATA
Bánh Mochi Nhị Hiên Trà Thất
Tỉnh Mie
Misaki Don
Tỉnh Shimane
Iwata Omoro Curry
Tỉnh Shizuoka
Jabara
TỈNH WAKAYAMA
Kabosu
Tỉnh Oita
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương