Yakitori gà Hinai
Gà Hinai, một trong ba con gà ngon hàng đầu Nhật BảnYakitori gà HinaiGiới thiệu
Phần phía bắc của tỉnh Akita, là một vùng đất màu mỡ, thích hợp cho gà Hinai tầm tự do, và theo hệ thống chứng nhận của tỉnh, người ta quyết định cung cấp 1 đến 1,5 tsubo đất cho mỗi con gà, và mặt trời chiếu sáng hơn 150 ngày, và rõ ràng Trong thiên nhiên may mắn ca ngợi không khí và nước sạch, nó được nâng lên cẩn thận với thời gian và công sức. Vì sự phong phú của tập thể dục mà không bị căng thẳng, chất lượng thịt của gà Hinai có màu đỏ mạnh và kết cấu vừa phải, và khi bạn lấy nước súp, chất béo mịn xuất hiện, và sự phong phú và hương thơm độc đáo của nó là những đặc điểm lớn nhất. Ngoài ra, vì nó phát triển trong khí hậu mát mẻ, da dày hơn gà bình thường và có chất béo trên đó. Chất béo của gà Hinai chứa rất nhiều axit arachidonic, có chức năng cải thiện hương vị.
Video liên quan
Thông tin khác
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Oyakodon gà Hinai
Akita
Thịt bò Ugo
Akita
Bánh táo Kogyoku
Akita
Mì soba Ishikawa
Akita
Súp Natto
Akita
Đồ ngọt của Hachiko
Akita
Món thịtCác món ăn liên quan
Thịt bò Sendai
Tỉnh Miyagi
Thịt bò Wakasa
Tỉnh Fukui
Thịt bò Maesawa
Tỉnh Iwate
Gà Kofu luộc
Tỉnh Yamanashi
Wagyu Hakata
Fukuoka
thịt khô
Tỉnh Okayama
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương