Yakitori gà Hinai
Gà Hinai, một trong ba con gà ngon hàng đầu Nhật BảnYakitori gà HinaiGiới thiệu
Phần phía bắc của tỉnh Akita, là một vùng đất màu mỡ, thích hợp cho gà Hinai tầm tự do, và theo hệ thống chứng nhận của tỉnh, người ta quyết định cung cấp 1 đến 1,5 tsubo đất cho mỗi con gà, và mặt trời chiếu sáng hơn 150 ngày, và rõ ràng Trong thiên nhiên may mắn ca ngợi không khí và nước sạch, nó được nâng lên cẩn thận với thời gian và công sức. Vì sự phong phú của tập thể dục mà không bị căng thẳng, chất lượng thịt của gà Hinai có màu đỏ mạnh và kết cấu vừa phải, và khi bạn lấy nước súp, chất béo mịn xuất hiện, và sự phong phú và hương thơm độc đáo của nó là những đặc điểm lớn nhất. Ngoài ra, vì nó phát triển trong khí hậu mát mẻ, da dày hơn gà bình thường và có chất béo trên đó. Chất béo của gà Hinai chứa rất nhiều axit arachidonic, có chức năng cải thiện hương vị.
Video liên quan
Thông tin khác
AkitaCác món ăn khác trong khu vực
Súp Natto
Akita
Ba ly mochi
Akita
Mì soba Nishimonai
Akita
Voan hoa dại
Akita
Cherries in Sanseki
Akita
Hanazushi
Akita
Món thịtCác món ăn liên quan
Gà Kofu luộc
Tỉnh Yamanashi
Thịt bò Hida
Tỉnh Gifu
Thịt bò Miyazaki
Tỉnh Miyazaki
Sukiyaki bò Matsusaka
Tỉnh Mie
Thịt bò Omi
TỈNH SHIGA
Thịt bò Imari
Tỉnh Saga
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương