Ca Mebai
Cá thịt trắng thượng hạng với hương vị tuyệt vời của Okinawa
Ca MebaiGiới thiệu
Ca Mebai (ミーバイ, Mebai) là từ dùng trong tiếng địa phương Okinawa để chỉ các loài cá họ cá mú. Da cá mềm mại với lớp gelatin, thịt cá có sợi dai và vừa đủ béo, tạo nên hương vị ngọt ngào và đậm đà lan tỏa trong miệng mỗi khi thưởng thức. Loài cá này không chỉ ngon khi dùng với các món truyền thống như sashimi hay cá kho mà còn rất hấp dẫn khi chế biến theo phong cách phương Tây như cá áp chảo hoặc cá chiên bơ kiểu Âu.
Thông tin khác
- Tên nấu ănCa Mebai
- quận Okinawa
- Kiểu nấu ăn Hải sản/hải sản
OkinawaCác món ăn khác trong khu vực
Hải Sâm Xanh Trộn Hải Sản
Okinawa
Sata Andagi
Okinawa
Nam Mí Mì (Mì Mì Gar)
Okinawa
Đậu Phụ Nhưỡng (Đậu Phụ Dung)
Okinawa
Xoài Miyakojima
Okinawa
Chiragaa
Okinawa
Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan
Bào Ngư
Tỉnh Mie
Sanga nướng
TỈNH CHIBA
Bungo Beppu Bay Chirimen
Tỉnh Oita
Thịt cá voi Wakayama
TỈNH WAKAYAMA
Cuốn Cá Kiếm
Tỉnh Ehime
Tôm ngọt
Tỉnh Fukui
Kiểu nấu ăn
Tempura, đồ chiên sushi Mì Ramen Hải sản/hải sản Mì soba, udon, mì Okonomiyaki/Takoyaki Bento và cơm nắm Donburi Món lẩu Yakitori/xiên Món thịt Ẩm thực địa phương/ẩm thực địa phương