Meebye

Thịt trắng thanh lịch là một loại cá Okinawa cao cấp với nhiều vị umami
Okinawa

MeebyeGiới thiệu

Meebai là một từ dùng để chỉ cá mú trong phương ngữ Okinawa. Da trên bề mặt có dạng gelatinous và mềm mại, và cơ thể xơ nhờn vừa phải là một loại cá ngon, lan tỏa vị ngọt và vị umami trong miệng của bạn khi bạn nhai. Bạn không chỉ có thể thưởng thức các món cá cổ điển như sashimi và cá luộc, mà còn có thể thưởng thức các món ăn theo phong cách phương Tây như xào và meuniere.

Thông tin khác

OkinawaCác món ăn khác trong khu vực

Nomanju

Okinawa

Gurukun chiên giòn

Okinawa

Rafute

Okinawa

Cua dừa

Okinawa

Đậu hủ yo (đậu phụ)

Okinawa

Moochie

Okinawa

Hải sản/hải sảnCác món ăn liên quan

Canh ngao nước ngọt

Tỉnh Shimane

Tôm Kuruma

Tỉnh Kagoshima

Cá nóc Wakasa

Tỉnh Fukui

Cua dừa

Okinawa

Dâu tây luộc

Tỉnh Aomori

Cá tráp đen nướng

Tỉnh Yamagata