Ẩm thực vùng miền Nhật Bản - Khám phá nét hấp dẫn của Nhật Bản qua ẩm thực địa phương

Sashimi Sayori

Sayori, đại diện cho hải sản từ Hokuriku, có một hương vị nổi bật!
Sashimi Sayori

Về Sashimi Sayori

Việc bắt được nửa chừng người Nhật ở tỉnh Ishikawa là một trong những nơi hàng đầu ở Nhật Bản. Mùa giải cho nửa chừng là từ đầu tháng Ba đến cuối tháng 5. Thịt của nửa chừng là một con cá trắng trong suốt và thanh lịch, đẹp và nhợt nhạt. Nó được coi là một thành phần cao cấp cho sushi và tempura, và các món ăn nướng muối và giấm cũng rất tuyệt vời. Ngoài ra còn có cá khô, đắt tiền nhưng có hương vị quý giá. Nó là một loại cá có ít chất béo, giàu protein và giàu vitamin C.

シェア:

Video liên quan

Đánh giá

Hiện chưa có đánh giá nào.


Món ăn vùng miền từ khu vực Tỉnh Ishikawa

Ẩm thực Nhật Bản - Hải sản/hải sản