Sushi Sasa

Nói về ẩm thực địa phương ở vùng Hokushin, “Sasa sushi”
TỈNH NIIGATA

Sushi SasaGiới thiệu

Sasazushi là một loại sushi được làm bằng cách gói cơm sushi và hạt sushi trong lá kumazasa, và là một món ăn địa phương được lưu truyền ở vùng Hokushinetsu. Sasazushi được sản xuất tại tỉnh Niigata là một món ăn với cơm sushi được đặt trên đỉnh của lá tre kuma và đứng đầu với nguyên liệu và gia vị, và là một món ăn đầy cảm giác của mùa vì rau thu hoạch địa phương được sử dụng. Người ta nói rằng nó bắt nguồn từ việc quân đội của Uesugi Kenshin phục vụ gạo trên tre thay vì một tàu sâu trong vùng núi trong cuộc chiến chống lại Takeda Shingen trong thời kỳ Sengoku.

笹寿司の作り方動画

Thông tin khác

TỈNH NIIGATACác món ăn khác trong khu vực

Kurumagu

TỈNH NIIGATA

Poppo-yaki

TỈNH NIIGATA

Bánh bao Sasa

TỈNH NIIGATA

Kensan-yaki

TỈNH NIIGATA

Mì ramen cà ri Sanjo

TỈNH NIIGATA

Hamayaki

TỈNH NIIGATA

sushiCác món ăn liên quan

Sashimi ngựa Kumamoto

Tỉnh Kumamoto

Sushi Boze no Sugata

TỈNH TOKUSHIMA

Masu no sushi

Tỉnh Toyama

Suko-zushi

Tỉnh Saga

Sushi đẩy ra Sawara

Tỉnh Kagawa

Sushi Saeki

Tỉnh Oita