Nó là một “hành lá” và “ma (ma)” nồi với hành lá và cá ngừ (có nhiều lý thuyết khác nhau).
Gyoza với lông có nguồn gốc từ Kamata, phường Ota. Người ta nói rằng nó đã được bán t...
Ban đầu, đất không thích hợp cho sản xuất lúa, và sự phong phú của hệ thống thoát nướ...
Đây là một món ăn truyền thống của trung tâm thành phố Tokyo, và lịch sử của nó trở l...
Một món ăn địa phương của Edo với lịch sử hơn 200 năm. Có Yanagawa nabe trong đó loac...
Yanagawa nabe (Yanagawa nabe) là một món lẩu được sinh ra ở Edo sử dụng loaches. Giố...
“Jappa” có nghĩa là “linh tinh” trong phương ngữ Tsugaru, và nói chung đề cập đến “ar...
Thịt Sozuri là thịt xung quanh xương, và nó được lấy tên từ việc nó bị lột bỏ xương n...
Đây là món ăn của ngư dân, trong đó súp được làm từ gan monkfish và miso, chứa rất nh...
Trong một thời đại mà thịt không dễ dàng có sẵn như ngày nay, đó là một bữa tiệc có g...
Suo-Oshima chiếm 80% sản lượng cam quýt ở tỉnh Yamaguchi. Đây là một món ăn địa phươn...
Hokkaido/Tohoku
Khu vực Kanto
Khu trung tâm
Quận Kinki
Quận Chugoku
Quận Shikoku
Kyushu/Okinawa
Tiếng Việt
